大家好，关于半斤大的小龙虾怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于半斤龙虾做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 半斤龙虾一个人够吃吗
2. 淡水小龙虾怎么做最好吃
3. 一斤龙虾做熟出几两
4. 半斤龙虾做法

半斤龙虾一个人够吃吗

半斤龙虾一个人吃不够，因为龙虾去掉壳肉也没有那么多，半斤龙虾买两只一个人吃就够了。

淡水小龙虾怎么做最好吃

1最好先活杀小龙虾，然后加入调料进行烹饪2淡水小龙虾的肉质相对较细嫩，口感潮湿，适合采用清蒸、煮、煲、炖等方式烹饪，同时搭配上适当的辣椒、姜蒜、料酒、酱油、香菜等佐料，可以提升它的鲜美口感3在烹饪时，可选择添加些许葱姜，加入啤酒烧煮，在煮好之后，再以盐和胡椒粉调味即可，这样做出来的淡水小龙虾更加清香可口。

一斤龙虾做熟出几两

答：一斤生小龙虾做熟后的重量与制作有关，不同品种、大小的小龙虾数量也不同。一般来说，干炒，一斤生小龙虾大约可以制作成0.6—0.8斤的熟小龙虾，如果汤汁较多的煮，沥净汤汁一斤小龙虾差不多0.8—1.2斤。

半斤龙虾做法

食材：龙虾半斤，野山椒5-8粒，柠檬3片，甜椒少许，黄瓜少许，莴笋少许，胡萝卜少许，醋60克，糖20克，盐适量，泡椒汁半瓶

做法

1.虾去头，去虾线.煮一锅水，水开后，里面放入姜片、料酒、盐把虾焯熟，然后放到冰水里冰

2.再煮一锅水，放四片柠檬，2片姜、适量野山椒及汁，醋糖盐煮开后放凉

3.然后把冰虾和煮好的汤汁混合在一起，以及切好条的黄瓜、甜椒、胡萝卜、莴笋放在容器里入冰箱冷藏半小时后即可食用。

关于半斤大的小龙虾怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。