湘菜豆腐老汤做法大全图片

配方:
- 老汤 1 杯
- 豆腐 2 块
- 五花肉 1 块
- 青菜 适量
- 姜 适量
- 大葱 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
做法流程:

1. 将老汤倒入锅中,加入五花肉,姜片,大葱,料酒,煮至肉烂。
2. 将豆腐切成小块,放入锅中,煮至豆腐变软。
3. 青菜洗净切段,放入锅中,煮至熟软。
4. 加入生抽,盐,白胡椒粉,鸡精调味,煮至入味即可。
适用人群:
- 适合全家食用。
注意事项:

1. 老汤要选用优质的食材制作,以确保味道和营养。
2. 豆腐要煮至变软,口感更佳。
3. 青菜和肉类可以根据个人口味适量添加。