干香菇杆子怎么弄好吃,香菇把子怎么做

作者:模板小编 -
干香菇杆子怎么弄好吃,香菇把子怎么做

本篇文章给大家谈谈干香菇杆子怎么弄好吃,以及香菇把子怎么做对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 香菇把子怎么做
  2. 干菇菌干怎么做好吃
  3. 香菇把的做法
  4. 香菇柄怎么炒好吃

香菇把子怎么做

步骤1

把香菇杆洗赶干净,用力挤干水分,香菇杆可以手丝成条条,如果是白蘑菇杆只需要用刀面压,就散成小条了

步骤2

取个容器,把撕好的小条放进去,我做了大概十二个香菇的杆,加两小勺糖,两勺味极鲜酱油,一小勺白酒,一小勺味露,十多粒孜然粒,一个干红椒捏碎,两小勺香油,拌匀,静置5分钟

步骤3

微波炉中高火打三分钟,搞定!

干菇菌干怎么做好吃

香菇各50g,白灵菇50g,干木耳10g,猪棒骨400g,鸡骨架200g,香葱1棵,调料:八角2枚,老姜20g,盐1茶匙,绍兴黄酒1汤匙

做法

老姜切片。香葱洗净切碎。干木耳用沸水浸泡约20分钟,待完全泡发后掰去根蒂,撕成小朵。

将猴头菇和白灵菇洗净,分别撕成小块。香菇去蒂后,斜片成小片。

将各种蘑菇放入沸水汆烫约3分钟,以去除其中的土腥味,捞出沥干水分待用。

将鸡骨架和猪棒骨放入瓦罐中,再加入清水

(2000ml)、老姜片和八角,大火烧沸后转小火慢慢煲煮约90分钟,其间要不时撇去表面的浮沫,汤色会逐渐变白。

待骨汤煮好后,将其中的汤料沥除,只保留白色的骨汤。

将骨汤再次倒入瓦罐中,加入备好的各种蘑菇和木耳小朵,随后调入绍兴黄酒和盐,大火烧沸后,改用小火煮制约15分钟。

最后撒入香葱碎即可。

香菇把的做法

步骤1

把香菇杆洗赶干净,用力挤干水分,香菇杆可以手丝成条条,如果是白蘑菇杆只需要用刀面压,就散成小条了

步骤2

取个容器,把撕好的小条放进去,我做了大概十二个香菇的杆,加两小勺糖,两勺味极鲜酱油,一小勺白酒,一小勺味露,十多粒孜然粒,一个干红椒捏碎,两小勺香油,拌匀,静置5分钟

步骤3

微波炉中高火打三分钟,搞定!

香菇柄怎么炒好吃

香菇柄泡好要撕一下,用五花肉加点辣椒炒就可以啦,很好吃,有嚼劲,也是很香的

其实就是指香菇下边所支撑他的存在,用一个比喻来说,香菇的柄就像是人体的脖子部分,是一个支撑作用。但是有些香菇柄是有毒的,只是其中一小部分,是指头上黑黑的那一部分,其余均可食用。

文章到此结束,如果本次分享的干香菇杆子怎么弄好吃和香菇把子怎么做的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

相关推荐: