奶豆腐的做法
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奶豆腐是一种传统的中国食品,口感细腻,味道鲜美,深受人们的喜爱。下面是奶豆腐的制作方法:
材料:
- 黄豆
- 牛奶
- 糖
- 盐
步骤:
1. 将黄豆浸泡在水中4-6小时,然后取出黄豆,用机器磨成细腻的豆浆。
2. 将豆浆倒入容器中,加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀。
3. 将混合物倒入平底锅中,用中火煎炒,直到混合物开始凝固。
4. 将煎炒的奶豆腐取出,切成小块,即可食用。
奶豆腐的风味独特,口感细腻,可以搭配各种食材,例如肉类、蔬菜、水果等,制作出各种美味的菜肴。
希望您喜欢奶豆腐,享受美食的乐趣。
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