大家好，今天来为大家解答煮粥的虾仁怎么弄好吃呢这个问题的一些问题点，包括虾仁粥怎么做虾仁嫩也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 虾仁煲粥怎么做才好吃
2. 虾肉煲粥怎么做
3. 虾煮粥做法
4. 虾仁粥怎么做虾仁嫩

虾仁煲粥怎么做才好吃

虾仁煲粥是一道美味营养的粥品，下面是一种简单易学的做法：

所需材料：

-大米100克

-虾仁100克

-葱姜蒜适量

-盐、酱油、胡椒粉适量

-食用油适量

-鸡精、香菜适量

做法步骤：

1.大米淘洗干净，加适量水浸泡30分钟至1小时，备用。

2.虾仁去皮去虾线，洗净备用。

3.葱姜蒜切末备用。

4.热锅凉油，油温7成热时，加入葱姜蒜末和虾仁，煸炒出香味。

5.加入适量的盐、酱油和胡椒粉，继续煸炒均匀。

6.加入泡好的大米，加入适量的水，转小火煮粥，期间需要不时搅拌以免粘锅。

7.待粥煮至米烂粥稠，加入适量的鸡精和香菜，翻炒均匀即可。

这样一道虾仁煲粥就做好了，口感绵软、鲜美可口。需要注意的是，煮粥的过程中需要不时搅拌，以免粘锅或煮沸溢出。另外，调味时，盐、酱油、胡椒粉和鸡精的用量可以根据个人口味进行调整。

虾肉煲粥怎么做

主料：糯米1把，虾2只。辅料：姜1片，葱末少许。做法步骤1.糯米一把煮成粥。2.虾冼净挑掉虾皮，然后切碎。3.放入快好的粥里。4.放入姜片和葱末一起煮5分钟5.盛入碗内放少许盐，搅匀，可以开吃了。

虾煮粥做法

材料：

1.大米

（100克）

2.水

（适量）

3.鲜虾

（200克）

4.葱

（适量）

5.姜

（适量）

6.盐

（适量）

7.料酒

（适量）

步骤：

1.准备好大米并淘洗干净；

2.把淘洗干净的大米放入锅中，加水

（大约8-10倍大米量），放适量的盐和料酒，煮开后转小火煮20分钟；

3.将鲜虾洗干净并去壳，留下虾尾；

4.切姜片和葱花备用；

5.在煮好的粥中加入鲜虾，再加入姜片和葱花，盖上锅盖焖煮5分钟左右，等到鲜虾熟透，就可以出锅了。

注意事项：

1.虾应当选择新鲜的；

2.煮粥时要中途加水，防止粥煮干；

3.粥的口感可根据自己的口味来调整，如果喜欢较稠的口感，可以减少水的用量；

4.盐的用量可根据自己的口味来决定。

虾仁粥怎么做虾仁嫩

所需食材：大虾8只胡萝卜35克大米60克干香菇6小朵油菜1棵姜1片食盐适量香油少许清水650毫升食用油少许

烹饪步骤如下：

1.将大米淘洗两遍浸泡三十分钟左右，使米粒吸饱水分呈涨鼓状。

2.大虾去头剥出虾仁，洗净后沥干水分，用刀从中间片成两片，虾头留用。

3.干香菇提前泡发切片，胡萝卜洗净切小丁，油菜洗净洗净切段，姜洗净切碎备用。

4.锅中倒少许食用油烧至五成热，放入姜末小火炒出香味。

5.再将虾头放入锅中，用铲子轻轻按压煸炒出虾油。

6.将浸泡好的大米放进砂锅中，注入约650毫升的清水，再将炒好的虾油倒进去。

7.开大火煮至沸腾状态，加入香菇和胡萝卜搅拌均匀，再次煮沸后改小火煮15-20分钟，中途注意搅拌以免粘锅。

8.待粥呈黏稠状态加入虾仁和油菜，搅拌均匀再继续煮3分钟。最后调入些许食盐、几滴香油搅拌均匀关火即可完成。

好了，关于煮粥的虾仁怎么弄好吃呢和虾仁粥怎么做虾仁嫩的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！