晒干芝麻叶子怎么弄好吃呀 芝麻叶子的正确吃法
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本文目录
芹菜叶晒干了怎么吃
芹菜叶晒干后可以当作调味品使用,以下是一些使用芹菜叶干的方法:
1.做调味料。将晒干的芹菜叶切碎或磨成粉末,可以用来调味汤、菜或做调味料。芹菜叶干可以增加汤菜的香味,还可以提高食物的口感。
2.冲泡茶水。将晒干的芹菜叶放入茶杯中,用开水冲泡,可以喝到芹菜叶的清香味,还可以帮助消除口臭和口腔异味。
3.煮粥。将晒干的芹菜叶加入米粉或糯米中煮粥,可以增加粥的营养价值。
4.做面食。将晒干的芹菜叶磨成粉末,可以加入面粉中做成芹菜叶面条或芹菜叶饼干等面食。
5.做汁料。将晒干的芹菜叶放入搅拌机中打成汁,可以用来做汤、酱料或调味料。
无论是哪种方法,使用晒干的芹菜叶时,一定要注意卫生,保持清洁和干燥。
干芝麻叶怎么烹饪才好吃
爱上五花肉炒芝麻叶的做法步骤
步骤1
芝麻叶,就是芝麻的叶子,还没结芝麻的时候,摘一些,晒干。取少许芝麻叶加入开水浸泡一下午以上
(一定要多泡,)多清洗几遍直到干净
步骤2
五花肉切薄片
步骤3
切好的葱姜线椒
(长长细细的辣椒)干辣椒
步骤4
锅热倒油,中小火扁炒五花肉
步骤5
五花肉扁香
(我扁的比较久,也可肥一点:)加入配料
步骤6
配料扁香,大火倒入芝麻叶。翻炒片刻,加入盐,生抽继续翻炒直至水干再次倒入少许热水,盖住锅盖煮闷一会打开盖子,大火把水炒干就可以装盘了
步骤7
真的很好吃我第一次吃就被惊艳了
芝麻叶子的正确吃法
芝麻叶在滚水里面煮熟,煮熟以后放到凉水里面多洗几遍,用手把水分挤出来,放那备用,再切点姜末,辣椒末和和大葱未,然后起锅烧油,记着热锅凉油,油热后可以把切好的葱姜辣椒姜爆香,炒香以后再把洗好的芝麻叶放到里面翻炒即可出锅
自晒芝麻叶的家常做法
1.本来是可以买到已经焯好水的芝麻叶直接晒的。刚好上山去我,就亲自采摘了新鲜的芝麻叶2.用清水淘洗干净3.锅中放水,加一点点盐,放入芝麻叶煮3--5分钟。芝麻叶不像青菜入水即熟,它比较难熟,我采摘的嫩,3分钟就好了,如果比较老的芝麻叶,则需要煮5分钟以上才熟4.煮熟的芝麻叶放入凉水中再淘洗2边,把里面的粘液洗掉。然后继续凉水浸泡2小时,中间要换2次水5.泡好的芝麻叶挤干水分,摊开放到阳台上晾晒6.一天就晒的很干了。摊开的那些晒干,就这么一点点啦7.用好几个拍子晒,2斤的新鲜叶子总共晒了这么多。这些干的市场上卖30多一斤哩,关键是30多也很难买到。所以爱吃的就一定得应季收藏
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