大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鸡脯肉凉拌怎么弄好吃窍门，手撕鸡胸肉凉拌的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 凉拌土豆丝孜然鸡胸肉怎么做好吃
2. 手撕鸡胸肉凉拌的做法
3. 凉拌鸡胸肉怎么做
4. 凉拌鸡肉片怎样做

凉拌土豆丝孜然鸡胸肉怎么做好吃

先把土豆切成丝，然后在放上孜然，然后再切鸡胸肉，然后再把它们凉拌起来，放上调料就可以了

手撕鸡胸肉凉拌的做法

1.

50克黄瓜，50克胡萝卜切丝，焯水；

200克鸡胸肉去皮去脂，300ml水开后放入处理好的200克鸡胸肉，两片姜片，小火煮10分钟至熟；

煮好的200克鸡胸肉捞起过300ml冰水降温，撕丝条；

加入5ml芝麻油，橄榄油一勺，黑胡椒粉3克，酱油一勺，20克花生米碎，10克葱花，拌匀即可。

2.

200克鸡胸肉洗净放入300ml冷水中，锅里放入10克葱，10克姜，1勺料酒，煮熟；

30克泰椒，20克柠檬洗净切好，20克香菜切段；

煮好的200克鸡胸放置一会，凉透，撕成丝状；

调制汁料，碗中加入1勺酱油，1勺生抽，5ml香油，30ml水，搅拌，将200克鸡肉，30克泰椒，20克柠檬和30克2汁倒入碗中，搅拌均匀。

3.

200克鸡胸肉对半切，300ml冷水下锅，10克姜片，10克葱结，1勺料酒煮5分钟，焖4分钟，过300ml冷水，拿刀背把肉敲散；

50克黄瓜，50克胡萝卜切丝，将200克鸡肉撕丝；

加入1勺生抽，1勺醋，5ml花椒油，5ml红油，3克鸡精，5克盐，3克糖搅拌均匀即可。

凉拌鸡胸肉怎么做

先要把鸡胸肉，在水里煮熟，然后控水，放自己喜欢的料理和蔬菜一起拌就好了。

凉拌鸡肉片怎样做

主料：鸡胸肉配料：蒜薹黑木耳淀粉调料：双椒油食盐芝麻油凉拌鸡片的做法1.鸡胸肉一块洗净备用。

2.蒜薹一份洗净。

3.黑木耳提前泡发备用。

4.鸡胸肉切成均匀的肉片。

5.打入一只蛋清。

6.放入食盐和淀粉。

7.将淀粉均匀的裹住每一片鸡肉。

8.锅内放水烧开。

9.将火力开到最低限度，把鸡肉片逐个下到锅中，等下完全部肉片，再下入黑木耳和蒜薹段焯水。

10.鸡肉熟了之后，将所有的食材捞出放入凉水里冰一下。

11.取调味盆，将食材沥水捞出，加入双椒油、芝麻油和食盐，拌匀即可食用。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。