猪肉焖豆腐干怎么弄好吃 黄焖肉加豆腐做法
大家好,今天来为大家分享猪肉焖豆腐干怎么弄好吃的一些知识点,和黄焖肉加豆腐做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
豆腐干焖豆角做法
主料:
豆腐200克
豆角100克
猪肉
(瘦)150克
辅料:
盐适量
油适量
酱油2勺
料酒1勺
生姜1片
蒜头1粒
步骤1
猪瘦肉,洗干净,切片,放油、酱油、料酒、盐,腌制十分钟,豆腐切小长片,豆角洗干净去丝,手撕长度和豆腐一样长,红辣椒洗干净,切好,生姜切丝,蒜头切成蒜末
步骤2
热锅,倒油,小火煎豆腐,二面微黄即可
步骤3
放蒜爆香,再放姜丝倒入腌制好的瘦肉,爆炒
步骤4
加入辣椒、豆角、煎好的豆腐
步骤5
加入适量的热水,放酱油、盐,炒均,转为中火焖,收汁即可
黄焖肉加豆腐做法
用料
北豆腐1盒、尖椒1个、香菇
(干鲜都可)、韩国甜辣酱1汤匙、辣椒面1汤匙、油1汤匙、精盐少许、蒜片少许、白胡椒面少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。
瘦肉炒豆腐干怎么做好吃,瘦肉炒豆腐干的家常做法
主料
鸡肉
400克
豆腐干
200克
红辣椒
100克
辅料
酱油
2克
味精
2克
盐
5克
料酒
10克
植物油
15克
步骤
1.所有材料准备好洗净
2.豆腐干切片,鸡肉切丁,辣椒切丝
3.油锅洗净,倒入少量油烧至7成热时将鸡块煸炒
4.煸炒之后放入盐
5.淋入料酒
6.再淋入酱油
7.炒干水分,炒至出油
8.倒进豆腐干,再在豆腐干上放盐,稍微炒一会,让豆腐干入味
9.将豆腐干和鸡块移锅边,放进辣椒,喜欢吃生姜的,放点生姜丝,之后在辣椒上放盐让辣椒入味
10.放一点清水烧开,撒上味精
11.出锅
芹菜豆干馅怎么调馅
主料:面粉200克、芹菜100克、瘦肉100克、豆腐干100克、大葱50克。辅料:酵母5克、盐6克、酱油1汤匙、十三香5克、辣椒粉4克、芝麻油1汤匙、鸡精4克。
1.将芹菜和豆腐干洗净后切粒,瘦肉洗净后剁成肉末,大葱切末。
2.将芹菜和豆腐干放入瘦肉末中,加入盐、酱油、十三香、芝麻油、辣椒粉、鸡精搅拌均匀,腌制半小时入味。
3.将面粉加入酵母和适量水揉搓成光滑的面团,发酵至两倍大。
4.案板上撒入适量干面粉,将面团搓成长条,切成小剂子,擀成圆面皮。
5.然后放入适量包子馅包成包子,再将包子醒半小时。
6.将蒸锅里放入水烧开,将包子放入蒸屉上盖上锅盖。大火蒸20分钟,关火后再焖5分钟即可。
猪肉焖豆腐干怎么弄好吃和黄焖肉加豆腐做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!