密子君成都美食太古里
作者:小编原创
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(1) 详细制作流程
(2) 适合人群
(3) 禁忌
(4) 详细制作步骤 密子君成都美食太古里是一道备受喜爱的美食,以下是一份详细的制作步骤: ## 详细制作流程 ### 食材 - 1个鸡蛋 - 1/2杯白面包屑 - 1/2杯干酵母 - 2汤匙白糖 - 1汤匙橄榄油 - 1杯温水 - 1/2杯温水 - 1/4杯温水 ### 步骤
1.将鸡蛋打散,加入白面包屑、干酵母、白糖和橄榄油,搅拌均匀。
2. 将搅拌好的混合物倒入一个大碗中,加入温水,搅拌均匀,直到混合物变得光滑。
3. 将混合物倒入面包桶中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵,大约需要1小时,或者直到混合物变成原来的两倍大。
4. 将发酵好的混合物分成四份,每一份用擀面杖擀成薄片。
5. 在薄片上撒上一层温水泡过的温水,然后将薄片卷起来。 6. 将卷好的薄片擀成薄片。 7. 在薄片上撒上一层温水泡过的温水,然后将薄片卷起来。 8. 将卷好的薄片擀成薄片。 9. 将薄片切成形状相似的小块。 10. 将切好的薄片放入烤盘中,在温暖的地方发酵20分钟。 1
1.将发酵好的薄片放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,或者直到金黄色。 ### 小贴士 - 发酵的时间和温度可以根据自己的喜好和烤箱的性能进行调整。 - 擀面的时候,可以在薄片上撒一些温水,这样可以让薄片更加柔软。 - 切片的时候,可以在薄片上撒一些盐,这样可以让薄片更加脆