冻了的面条怎么弄好吃(放在冰箱冷冻里的面条怎么煮)

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冻了的面条怎么弄好吃(放在冰箱冷冻里的面条怎么煮)

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本文目录

  1. 放在冰箱冷冻里的面条怎么煮
  2. 冻面条怎么解冻
  3. 冻面条怎么解冻做炒面
  4. 冻面条如何煮

放在冰箱冷冻里的面条怎么煮

食材:冻面、黄瓜、西红柿、绿豆芽、韩国泡菜、虾、熟牛肉片、鸡蛋、紫菜、葱姜、辣椒酱、牛肉粉、油、盐、糖、醋、生抽。

步骤:

因为配料比较多,有些食材加工过程中可以两个同时进行。

1.准备好食材,将黄瓜切丝,西红柿切片备用,姜切成片

(最后方便挑出来扔掉),葱切成丝,虾洗净;

2.先备汤:在锅里放半锅水,放葱姜煮几分钟分钟,然后加入牛肉粉,辣椒酱,糖,盐,生抽,最后再倒醋,记得倒牛肉粉时要边搅拌;

3.煮差不多时,用大碗盛好汤,夏天冷却后放冰箱里,冬天放着就可以

(不过一般没有冬天吃冷面的哈);

4.虾可以用葱姜放开水里一起煮熟,也可以根据家常爆炒虾的方法做好备用,个人更喜欢家常爆炒好更入味;

5.鸡蛋煮熟,用凉水过后更好剥壳,对半切开备用;

6.在煮鸡蛋的同时,将紫菜和绿豆芽放开水里焯一下捞出;

7.待锅里水开,把面条放下去,要偶尔搅拌一下,煮几分钟捞出,用冷水冲凉,沥干水;

8.装碗,面条打底,然后依次放入配料:虾、牛肉片、黄瓜、西红柿、绿豆芽、泡菜、鸡蛋

(放中间更美哦),最后浇上冷汤。

冻面条怎么解冻

1、首先要从冰箱里面拿出冷冻的面,然后在锅里加水,烧开之后将面条放到里面去煮,大概5分钟左右,面条就解冻完毕了,这个时候可以用筷子将面条捞起来,过滤里面的水分,这样煮出来的面条就会比较好吃了,且也不会粘在一起。

2、一般这种方法能快速的将面条解冻且不会伤害到面条,如果用微波炉或者是自然解冻法,就会导致面皮变湿从而粘在一起,变得容易破损,且还会影响到面条煮熟之后的口感,让人难以下咽。

冻面条怎么解冻做炒面

1、首先要从冰箱里面拿出冷冻的面,然后在锅里加水,烧开之后将面条放到里面去煮,大概5分钟左右,面条就解冻完毕了,这个时候可以用筷子将面条捞起来,过滤里面的水分,这样煮出来的面条就会比较好吃了,且也不会粘在一起。

2、一般这种方法能快速的将面条解冻且不会伤害到面条,如果用微波炉或者是自然解冻法,就会导致面皮变湿从而粘在一起,变得容易破损,且还会影响到面条煮熟之后的口感,让人难以下咽。

冻面条如何煮

食材:面条200克、黄瓜丝20克、胡萝卜丝20克、花生米15克、香菜10克、辣椒粉5克、白芝麻5克、糖1克、小米辣3克、蒜末3克、盐2克、生抽3克、陈醋5克、芝麻油3克。

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