生菜球怎么弄好吃窍门图片,生菜球家常做法
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沙拉生菜球做法
因为是生吃的,所以生菜你给要处理干净。将生菜的根部去掉之后,用水清洗几遍,然后用小苏打水浸泡十分钟,再用清水冲洗干净制作原料主要有生菜、黄瓜、番茄、洋葱、胡萝卜、白菜、玉米等其他蔬菜淋上色拉油和调料。
生菜球家常做法
原料:生菜,大蒜,葱,蚝油
(没有的话可以用老抽代替)。
制作方法:1.蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉呛锅,出味后下生菜,快速翻炒。
2+然后加入些许蚝油或老抽
(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒。
3.待生菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅。
生菜球怎么做好吃,蒜蓉生菜球的家常做法
主料
西生菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
1茶匙
蒜
10g
步骤
1.西生菜一颗,洗净外表。
2.然后摘成大片。
3.再用手直接撕成小块。
4.准备一些蒜蓉。
5.热锅凉油,把蒜蓉放入煸炒出香味。
6.然后加入西生菜翻炒。
7.放入适量的盐调味。
8.再来点糖中和一下,并起到提鲜的作用。
9.大火翻炒均匀,即可出勺。
10.出锅装盘,可以上桌开吃了。
怎么包装生菜像花一样
回答如下:要将生菜包装成像花一样的形状,可以按照以下步骤进行:
1.选择新鲜、结实的生菜,尽量选择叶子较大的品种。
2.将生菜叶子洗净,晾干。
3.将生菜叶子从最外层开始逐层向内折叠,每一层叶子都要稍微向内收紧,直到整个生菜叶子卷成一个紧密的球形。
4.用一根细绳或者线将生菜球固定,绑紧。
5.将绑好的生菜球放入保鲜袋中,在冰箱中保存即可。
可以在生菜球外面加上一些绿叶装饰,增加视觉效果。
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