大家好，李子煮过怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括熟透了的李子如何熬制也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于李子煮过怎么弄好吃和熟透了的李子如何熬制的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 李子太熟怎么处理
2. 李子怎么煮好剥开
3. 熟透了的李子如何熬制
4. 冰糖炖李子的做法

李子太熟怎么处理

1.

冷冻保存。将熟透的李子放进冰箱冷冻保存,这样可以让熟透的李子保存更长时间。

2.

做成李子果酱。将熟透的李子清洗干净去核切成小块,放进锅中加少量的水小火慢慢熬制,期间不停翻炒,防止粘锅,直到李子熬烂变得粘稠,加入适量的糖和柠檬汁调味,然后装入密封的罐中保存即可。

李子怎么煮好剥开

应该不是李子是栗子吧。毕竟没听说过煮李子的

栗子洗干净，用刀在栗子尖上开小十字口，冷水下锅开始煮20分钟，冷水下锅开始煮，待锅里水沸后，加入适量的白糖继续煮20分钟然后关火，焖10分钟就可以了，煮好的栗子，栗子开了口，像花瓣一样，很好剥，粉粉的蛮好吃。

熟透了的李子如何熬制

材料

李子：3斤

冰糖：450克

可以做800克左右的果酱

做法步骤

1.李子先清洗干净，水里放一大勺玉米淀粉，大家用面粉也可以，淀粉的效果更好，可以很容易把李子外皮上的灰尘清洗下来。果根的位置也搓一搓，然后用清水冲洗两遍。

2.洗干净的李子，捏碎，取出果核。稍微软一些的，李子果皮摸起来有些黏手，说明糖粉很足；硬一些的李子，不好捏碎的，用刀切两半，取出果核。

3.捏碎的果肉，连皮一起放入锅里，开小火，慢慢煮，李子果肉本身没有什么颜色，放果皮颜色更好看，熬果酱最好不要用铁锅，会有一些影响的。

4.小火煮20分钟左右，不用盖锅盖，期间隔几分钟搅动一下，避免粘底。煮出来的浮沫捞出来，果肉开始慢慢变软，果皮和果肉分离，颜色也煮出来了。

5.继续小火煮20分钟左右，不停的搅拌，可以加速水蒸气增发。煮到用铲子滑一下，可以看到锅底，果酱没有快速回拢的状态，关火。把一部分果皮挑出来，这样果酱口感会更好一些，果皮不调捡出来也可以，因为煮的已经很软了，果皮吃起来也很好吃的。

6.放入冰糖，继续开小火煮，用砂糖也可以，用冰糖吃起来口感更清甜一些，熬煮的时候，如果累了，可以关火休息一会，再继续熬煮，不影响效果的。

7.放糖以后，要不停搅动果酱，煮到用铲子滑动，果酱汇拢慢一些，有些浓稠的时候，李子果酱就做好了；这时候可以尝一下甜度，根据果子的甜度适当再增加糖量。

8.做好的果酱可以趁热装入瓶子里，凉了以后冷藏保存，自己做的果酱，建议2周内吃完。

冰糖炖李子的做法

原料

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梨

(1个)

冰糖

(10颗)

金桔

(2个)

银耳适量

枸杞几颗

李子备用

1/将梨洗净去皮，切成合适大小的小块。

2/放入金桔、枸杞、冰糖、银耳，最后加入适量的水。

3/将配好的材料放入蒸锅中蒸40分钟。

4/取出后放到合适温度就可以吃啦。

5/冰糖炖雪梨老少皆宜，而且简单易学，小伙伴们赶紧动手做起来哟！

6.美味又好吃的冰糖炖李子的做法完成开吃了。

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