绿色蒜怎么弄好吃的图片？冻绿蒜的家常做法
其实绿色蒜怎么弄好吃的图片的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解冻绿蒜的做法，冻绿蒜怎么做好吃，冻绿蒜的家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享绿色蒜怎么弄好吃的图片的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
绿蒜怎么腌好吃又脆
1.大蒜挑出发芽的，坏了的，剥皮，放入清水清洗干净，放在阴凉通风处晾干。
2.用刀切去头尾，装入容器里面，加入盐，白糖，白醋锅中烧开倒入容器里面。
3.容器密封好，放置阴凉处即可。
绿蒜怎么做
“冻绿蒜”老家的一种醋泡蒜的名字，可解热散寒、预防感冒，有强身健体之效，制作方法如下：
1.将大蒜剥成蒜瓣并剥去蒜衣。
2.用清水将大蒜洗净。
3.沥干水分。
4.放在容器内，放入3勺盐并晃动几下容器，让蒜瓣稍均匀沾上盐。
5.准备一个干净无油的容器，把沾过盐的蒜瓣和碗内的盐放入其内。
6.放入白醋，白醋刚刚没过蒜瓣即可。
7.盖上盖子放置在阴凉处。
8.三天后，蒜瓣逐渐呈绿色，待蒜瓣完全呈现绿色“冻绿瓣”就制成了。
绿蒜怎么绿得快
蒜最好选择辫子蒜，那些蒜没有做特殊处理，容易绿。腊八蒜绿的关键是这个蒜，千万别买包裹紧密，外衣白白的蒜，那些蒜为了延长保质期，都在进入市场前做了辐射处理，这个蒜很难泡绿，甚至泡不绿。我们要选择外衣都松散了，感觉快长芽的蒜，几天就能绿了。
冻绿蒜的做法，冻绿蒜怎么做好吃，冻绿蒜的家常做法
“冻绿蒜”，北方称之为“腊八蒜”进入冬季，家家户户都会选新蒜、胡萝卜、白菜和芹菜用醋泡的方法做这款小凉菜。食材主料大蒜500g辅料胡萝卜2根，大白菜适量，盐适量，白醋适量，大葱半颗。
1.大蒜剥成蒜瓣并剥去蒜衣。
2.用清水洗净。
3.沥干水分。
4.放在容器内，放入3勺盐并晃动几下容器，让蒜瓣稍均匀沾上盐。
5.准备一个干净无油的容器，把沾过盐的蒜瓣和碗内的盐放入其内。
6.放入白醋，白醋刚刚没过蒜瓣即可。
7.盖上盖子放置在阴凉处。
8.三天后，蒜瓣逐渐呈绿色。
9.这时可以准备其他食材了。胡萝卜洗净去皮切成丝。
10.大葱切斜片。
11.白菜洗净切丝。
12.把胡萝卜丝、葱片和白菜丝一起放入盛有蒜瓣的瓶内。再加入适量白醋。白醋没过菜即可。
13.盖上盖子放在阴凉处，放置四五天。
14.四天后，取出小菜放在碟内，并淋上香油。随吃随取。
15.拌匀，即可食用。
关于本次绿色蒜怎么弄好吃的图片和冻绿蒜的做法，冻绿蒜怎么做好吃，冻绿蒜的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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