鱼馍馍怎么弄好吃视频，鱼花馍最简单的做法
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于鱼馍馍怎么弄好吃视频和鱼花馍最简单的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享鱼馍馍怎么弄好吃视频以及鱼花馍最简单的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
鱼鱼馍做法
1、温水化开发酵粉，加入面粉，和成硬面团，发酵至两倍大。
2、面团取出，揉成光滑的面团，揪成小面剂。
3、金鱼壳子里面，撒面粉，倒扣掉。
4、揉匀，案板撒面粉，搓成长条。
5、将面团放入模具中，按压。
6、倒扣出来。
7、移动到盖帘上，醒发。
8、饧好后，蒸锅放水，篦子放蒸笼布，将鱼馒头放入蒸锅内。
9、开火，自热气出来，蒸20分钟即可关火。再焖5分钟，开盖子即可。
枣花鱼馍的各种做法
备料：面粉适量牛奶适量酵母适量
辅料：熟红豆适量
1.温水化开酵母，加入面粉拌成絮状，和成软硬适中的面团，醒发。
2.手指占面粉按小孔不回缩，就发好。
3.将面团搓成长条，切成小剂子，按压擀片，先将圆片对折成半圆，再对折成扇形切出鱼尾，用叉子压出纹路，捏出尾尖。
4.再用筷子拦腰夹一下，即成鱼形。
5.用熟红豆按上眼睛，牙签压出鱼鳞。
6.二次醒发15分钟，入蒸锅，蒸15分钟，关火后闷3分钟，漂亮的小金鱼胖嘟嘟跳出来了
枣花鱼馍的家常做法
1、用料：红糖90克、红枣80克、酵母5克、面粉500克、温水270克。
2、500克面粉，红糖90克，270克温水倒入红糖中融化。
3、再放5克泡打粉成品效果更好。
4、用糖水和面。
5、用筷子拌成絮状后揉成面团。
鱼花馍最简单的做法
食材：南瓜，面粉，白糖，酵母，红豆。
第1步，我们取出适量的南瓜，去皮切成薄片状，然后上锅蒸熟。
第2步，蒸熟的南瓜倒进大碗中，趁热压成南瓜泥，稍微晾凉，加入适量白糖，酵母，搅拌均匀，再往里面加入面粉，直到能够揉成团就可以了，然后盖上保鲜膜醒发两倍大。
第3步，面团醒发好了之后，直接放在案板上揉搓排气，搓成长条，分头大小均等的小面剂，把每一个小面剂揉圆备用。
第4步，拿出一个小面剂放在案板上，然后擀成大圆饼，对折成半圆形，然后再对折成扇形，最后用刀在围边切两刀，用叉子按压出花纹，用筷子在中间夹一下，顶部放上一个红豆做鱼的眼睛，这个小金鱼的造型就做好了，做法真的超级简单。
第5步，把制作好的小金鱼馍馍放进蒸锅中，醒发20分钟，然后再上锅蒸，水开后再蒸20分钟，焖5分钟再出锅。
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好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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