晚餐凉拌菜配方比例
作者:星座屋
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【晚餐凉拌菜配方比例】
一、适合人群
这道菜品适合各个年龄段的人群食用,尤其适合晚餐搭配。对于素食者和糖尿病患者,可以选择减少或替换肉类。
二、禁忌
1. 心脏病和高血压患者:沙拉酱中含有较高的盐分和脂肪,会增加心脏病和高血压患者的风险。因此,心脏病和高血压患者应该避免食用沙拉酱。
2. 感冒、喉咙疼痛和口腔发炎患者:沙拉酱中含有一定的盐分和抗生素,食用过多会对喉咙和口腔产生不良影响。
三、制作流程
1. 准备食材:将蔬菜、水果和肉类切成小块,用盐、黑胡椒和橄榄油拌匀。
2. 加入调味料:根据个人口味加入适量的醋、蒜末、柠檬汁等调味料。
3. 拌匀:将调味料和食材充分拌匀,使每块食材都沾满调味料。
4. 装盘:将拌好的沙拉放入盘中,可以再撒上一些现磨黑胡椒和香菜末作为装饰。
四、注意事项
1. 拌好的沙拉要尽快食用,以免影响口感和营养。
2. 拌好的沙拉要避免长时间存放,以免影响口感和健康。
3. 每个人的口味不同,可以根据个人口味适量调整调味料的用量。
五、总结
这款晚餐凉拌菜营养均衡、口感清爽,适合各个年龄段的人群食用。制作流程简单,根据个人口味适量调整调味料的用量即可。但是,心脏病和高血压患者应该避免食用沙拉酱,感冒、喉咙疼痛和口腔发炎患者也应该避免食用沙拉酱。