泡椒怎么弄好吃做法简单,泡椒怎么做好吃

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泡椒怎么弄好吃做法简单,泡椒怎么做好吃

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下泡椒怎么弄好吃做法简单的问题,以及和泡椒怎么做好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 火筵家常泡椒做法
  2. 泡椒黄瓜的家常做法
  3. 自制泡椒怎么做好吃
  4. 泡椒怎么做好吃

火筵家常泡椒做法

配料:

朝天椒330克、冰糖30克、白醋70毫升、精盐45克、姜30克、花椒粒5克、水适量

烹饪步骤:

1.把辣椒剪好用手水洗干净,记得把辣椒把留下一点免得清洗时容易进水,洗过的辣椒放进菜篮子里控去水分,也可以在阳光下暴晒几分钟

2.准备好的配料,保鲜碗用开水烫一下消毒,然后用干净的毛巾擦干备用

3.锅中加水烧开下入花椒粒冰糖和姜片煮5分钟关火冷凉,辣椒控干水分后放进容器内加盐,加入白醋搅拌均匀

4.把冷凉的料水倒进去

5.然后分装在保鲜碗里盖上盖子密封,

6.腌制三天等到辣椒变色后就可以享用了,

泡椒黄瓜的家常做法

第1步、主辅料:黄瓜、胡萝卜、泡椒

第2步、把黄瓜、胡萝卜洗净,切条。

第3步、放入盆中,加适量盐,腌渍30分钟。

第4步、腌渍到黄瓜塌秧,杀出水分即可。

第5步、沥干多余的水分,放入适量的白糖、泡椒和泡椒汁。泡制2小时以上。

第6步、装盘即可上桌。

自制泡椒怎么做好吃

1、主料:辣椒400g。辅料:食用盐适量,生姜适量,高度白酒适量,芹菜适量,凉白开水适量。

2、辣椒用清水洗干净去蒂。辣椒晾干水费备用。

3、芹菜和生姜洗净切好备用。

4、容器内放入适量的凉白开水,加入适量的食用盐,水和盐的比例为1:10。

5、放入辣椒、芹菜、姜片。加入适量的高度白酒。

6、加盖密封20天。泡椒制作完成。

泡椒怎么做好吃

把鲜小米辣椒放在太阳下晒半天,取来洗净控干水,放入一个干净无油无水的瓶子,倒入烧开晾凉的水,在水中加盐搅化,倒点白酒和少许白糖,密封盖好。放在阴凉处,过三十天即可食用。

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