大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于螺放砂锅里面怎么弄好吃，坑螺煲汤煲什么好这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 车螺粉丝煲怎么做
2. 三坑螺排骨汤怎么弄
3. 鸭爪螺蛳煲怎么做
4. 坑螺煲汤煲什么好

车螺粉丝煲怎么做

食材：车螺，芥菜

配菜/调味：生姜，料酒，油，食盐，水

1.将芥菜洗净，放进水里先泡十几分钟，把可能残留在芥菜上的农药浸泡掉

2.把洗泡干净的芥菜切断，待用

3.将车螺用手搓洗干净，再用盐水泡十几分钟，清除泥沙

4.锅中热油，放入姜片，再放入洗好的车螺翻炒一两分钟

（可滴几滴料酒）

5.倒入一大碗水，水没过车螺

6.待水煮开后，倒入芥菜，放入适量食盐，再煮约一分钟即可起锅，盛入大碗内

三坑螺排骨汤怎么弄

田螺1杯﹐大酱5大勺﹐辣椒酱2大勺﹐露葵150g﹐韭菜250g﹐辣椒面，1小勺﹐面粉2大勺﹐切好的葱1/2大勺﹐捣好的蒜1/2大勺。

田螺汤的做法详细步骤

(1)把天螺泡5小时左右﹐吐出来泥后洗净捞取﹐用开水烫后捞出来用针把肉挑出来。

(2)在煮天螺的汤里加淘米水冲大酱﹑辣椒酱再煮。

(3)放以3cm大小切的韭菜﹑露葵﹑切成丝的葱放进去煮熟。

(4)煮一会而﹐在芋羹上蘸一层面粉后放在汤里再煮。

(5)放辣椒面﹑切好的葱﹑捣好的蒜。

鸭爪螺蛳煲怎么做

螺蛳煲是广西特色小吃

鸭爪先用油炸好，然后用高压锅压十分钟。

螺蛳钳掉尾部，洗净，炒干水，加油加大料、豆腐乳、酱油豪油、辣椒共同炒，然后加高汤慢熬40分钟。

收锅加豆腐皮。

坑螺煲汤煲什么好

1、先钳去山坑螺尖部的螺壳，并清洗干净、晾干，接着把土鸡肉斩成块，和切好的生姜、干葱头一起放在盆中，然后加入油、盐、生粉、酱油，蚝油等配料，与鸡肉一起搅拌腌制10分钟。

2、腌好鸡肉后，备一个沙锅，山坑螺放在锅底，鸡肉均匀平铺在螺上面，盖上锅盖就可以点火开始焗了。在焗在过程中，要适当翻动一下鸡肉，让鸡肉充分受热，焗十二三分钟后即可。

关于螺放砂锅里面怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。