炒豆片怎么弄好吃窍门(怎么炒豆片丝好吃的)
很多朋友对于炒豆片怎么弄好吃窍门和怎么炒豆片丝好吃的不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
怎么炒豆片丝好吃的
1.
备好食材
2.
生姜大蒜洗净,切的时候发现还没拍照,于是停下来拍了再切
3.
白菜洗净切断,豆丝切成1厘米左右的条状,生姜大蒜切碎
4.
豆丝抖开
5.
锅中加油,生姜大蒜炸香
6.
倒豆丝进去炒
7.
炒至微焦的时候加盐
8.
加生抽炒匀
9.
加小白菜
10.
快速翻炒几下即可
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1.
起锅撒小葱
豆片炒豆角做法
1、首先把需要清洗的食材都清洗干净,大蒜切片,青椒切成圈,小葱和干辣椒切成小段,豆角提前泡10分钟洗净切成小段。
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2、然后把豆角焯一下水捞出控干水分备用。然后起锅热油,多放一点油,把豆角先煸炒一下,炒至豆角微微发黄,微微起皱时盛出备用。
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3、然后重新起锅,加少许食用油烧至冒烟,把蒜片先下锅爆香,接着放入干辣椒和葱段炒出香味,接着倒入煸炒过的豆角翻炒一小会儿,加入1小勺蚝油,1小勺生抽调味,炒至入味后倒入青椒翻炒,炒至青椒变软后再加入适量盐,少许鸡精继续翻炒均匀即可出锅。
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4、一道美味的家常炒豆角就做好了,开胃下饭
青椒炒豆片家常做法
步骤1食材:尖椒200克、干豆皮100克。调料:酱油1勺、盐1勺、豆豉适量、大葱1小段、姜1小块、食用油适量。
步骤2先将尖椒洗净,切丝。
步骤3豆皮用温水泡发。
步骤4然后切成细条。
步骤5大葱切末。
步骤6姜切末。
步骤7锅内放入少许食用油,烧热后,下葱姜和豆豉爆香。
步骤8将尖椒放入锅中,用大火煸炒一分钟左右。
步骤9再放入豆皮,继续翻炒。
步骤10最后加入1勺酱油,1勺盐,炒匀,出锅装盘即可。
豆片炒青椒咋做
您好:我是易姐宝妈,很高兴回答您的问题,豆片炒青椒咋做。豆皮中含有丰富的优质蛋白和铁、钙、磷、镁、等多种营养元素,浓缩了黄豆中的精华,是豆制中的营养冠军。豆皮含有一些胆碱和多种维生素,还有一些黄酮类物质和植物纤维,这些物质进入人体以后,可以清理血液中的胆固醇,也能软化血管,更能加快血液循环,对人类的高发地的中风和冠心病有不错的预防作用,豆皮中含有大量的钙质,而且它含有的钙质很容易被人体吸收和利用,能起到良好的补钙作用,对于人类因缺钙引起的骨质疏松和关节疼痛都有很好的缓解功效,还可以有效的防止白血病病。豆皮中含谷氨酸含量很高,为其它豆类或动物姓的食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要的作用,因此吃豆有良好的健脑作用,还可以预防老年痴呆,豆皮中含有很多种矿物质,促进老人和小孩的骨骼生长极为有利。
主料:豆片150克、青椒3个、猪肉200克
辅料:生抽1勺、葱花适量、盐丨勺、蒜米适量、香油
一、豆皮切菱形,青椒切成块,花肉切成片。
二、锅中热油,放入五花肉炒香,放入蒜米,放入生抽,倒入辣椒翻炒。
三、最后倒入豆片,放适量盐翻炒,再放两滴香油即可。
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