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本文目录

1. 千子的正宗做法，千子怎样做才好吃的做法步骤
2. 萧县大席千子怎么做好吃
3. 千子怎么烧好吃
4. 做法，自制炸千子怎么做好吃，自制炸千子的家常做法

千子的正宗做法，千子怎样做才好吃的做法步骤

材料

猪肉馅250克，鸡蛋3个，面粉适量。调料油1000克

(约耗75克)，绍酒、酱油各1／2大匙，精盐、味精各1／3小勺，五香粉1／4小勺，葱、姜末少许，淀粉适量，花椒盐少许。

做法

1、猪肉馅剁成泥，加葱、姜末，清水搅匀，再加入精盐、味精、五香粉、酱油、绍酒调味，即为千子馅。

2、将2个鸡蛋磕入碗内，加精盐、水淀粉搅匀，下油锅摊出薄“蛋皮”；另1个鸡蛋加入面粉，调和成糊备用。

3、圆蛋皮从中间一划两半，铺在案板上，抹面粉糊，一端放千子馅，卷咸蛋卷，用面糊封口，下入五成热的油中炸透，见呈金黄色时，捞出沥净油，改刀切“马蹄段”，装盘，跟花椒盐上桌即可

萧县大席千子怎么做好吃

材料

主料

青椒3个榨菜200g

干子500g胡萝卜半个

辅料

食盐3g生抽15ml

酱油2ml白糖3g

葱花8g

做法

1.将干子切成片，胡萝卜切丝，青辣椒切丝，榨菜切丝

2.准备好酱油，生抽，盐，白糖，葱花

3.橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤；橄榄油也是预防和控制糖尿病的最佳用油；橄榄油还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生

4.在锅里倒入一菜勺的橄榄油，油热后，倒入青椒丝翻炒1分钟

5.加入胡萝卜翻炒1分钟，然后把青椒和胡萝卜取出

6.在锅里放一点点橄榄油，油热后，把干子煎至双面金黄

7.把干子，青椒和胡萝卜一起翻炒，直至干子青椒胡萝卜都炒熟

千子怎么烧好吃

千子好吃的烧法首选油炸，其次是用平底锅煎。千子是河北的一道美食。选择上等五花肉，去皮，打成肉馅，切葱，姜，蒜末，放五香粉耗油调味，然后用豆筋皮裹成细条，切大概五厘米的小段，油温七成热，下锅炸至定型，捞出，控油后，再次复炸，炸至表面金黄酥脆，就可以出锅了，吃起来满口酥香，非常好吃。

做法，自制炸千子怎么做好吃，自制炸千子的家常做法

需要的食材：猪肉馅500g、胡萝卜一根、鸡蛋4个、葱、姜沫适量、盐，糖，味精，花椒面，海鲜酱油适量、淀粉适量、油适量

制作步骤：

把胡萝卜，葱姜蒜打碎

把盐糖花椒面味精酱油等放入馅料，打入一枚鸡蛋，搅拌均匀，葱姜最后要包的时候放

馅料腌制的同时把鸡蛋打散少加一点水，搅拌均匀，拿出平底锅少刷油摊成鸡蛋饼

蛋饼晾凉

鸡蛋饼晾凉，抹上肉馅，卷成卷，用淀粉封口

卷成卷

油锅倒入油，7分热的时候下去炸，小火炸至熟透，捞出控油切成段就完成了??

关于千子怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。