大家好，今天给各位分享拌米米饭的汤汁怎么弄好吃的一些知识，其中也会对拌米饭汁的最佳配方进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 酱汁拌米饭的广告语
2. 电饭煲焖饭 酱汁
3. 烩饭汤汁配方
4. 拌米饭汁的最佳配方

酱汁拌米饭的广告语

关于拌饭的记忆，可以追溯到小时候的酱油拌饭。我相信这也是很多小伙伴的童年记忆里不可缺少的一部分。

那个时候的酱油拌饭，并没有那么多讲究，米饭熟后的第一碗，或凉了以后的晌午饭，滴入酱油，筷子一拌，就可以吃得不亦乐乎。可以不再用其他菜肴来下饭，当然了，在那个物质不是那么充裕的年代里，很多日子也是没有什么菜来下晌午饭的。

现在的酱油拌饭，已然升级成“豪华版”，合着猪油搅拌，力求每一粒米都被猪油酱油裹缠上。再讲究一点儿的，切一点儿葱花儿，再滴两滴芝麻油，米饭呈油亮喷香的棕色，米粒吃了水变得饱满可爱，一粒一粒黏着在一起，闻着便食欲大增。

油香，米香，葱香，杂糅在一起，挖一勺送进嘴巴里，温热软糯，真是非常美妙的味觉享受了。

电饭煲焖饭 酱汁

配料：大米2杯生抽3勺老抽2勺蚝油1勺盐1勺胡萝卜半个香菇3朵青椒1个肉末150克生姜1片料酒1勺

制作方法：

1、准备大米清洗干净，沥干水分；

2、把洗干净的大米倒在电饭煲中；

3、加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，先拌均匀；

4、胡萝卜、香菇、青椒洗干净，切成小丁备用；

5、锅中加入少量植物油，油热后加入肉末翻炒至变色，再加入生姜丝；

6、加入1勺生抽、1勺老抽、1勺料酒翻炒至上色；

7、再加入胡萝卜丁和香菇丁，翻炒均匀；

8、倒在电饭煲里，铺均匀；

9、加入清水，焖饭水量比平常要少一点，这样煮出来的饭粒粒分明才好吃；按煮饭键煮饭；

10、煮熟之后，把青椒放在之前的炒锅翻炒几次，再倒入电饭煲，混合搅拌均匀；

11、这样我们的懒人焖饭就做好了，鲜香味美，有肉有蔬菜有米饭，真的特别方便，夏天不想炒菜试试这个做法，简单方便快速，太适合懒人了！

烩饭汤汁配方

主料2人份

米饭1碗、猪肉100克、香菇3颗、柿子椒半个、胡萝卜半个、洋葱半个、黑木耳30克

辅料

精盐适量、糖适量、芝麻适量、料酒适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、生粉适量

1、肉切小块，加入料酒食盐胡椒粉腌制十分钟。

2黑木耳、胡萝卜、青椒、洋葱、生姜、大蒜切片备用

3香菇提前泡发

4锅里放油生姜大蒜洋葱炒出香味后下肉煸炒变色

5放入胡萝卜黑木耳香菇加入生抽酱油和盐炒拌均匀，放点糖提鲜加入泡香菇的水煮制食材入味

6入味后加入青椒然后加入水淀粉勾芡淋上香油出锅

7取碗米饭倒扣盘中撒上芝麻在加入炒好的菜

一碗美味的烩饭即成

拌米饭汁的最佳配方

【主原料】：肥牛片150克。

【辅原料】：洋葱1/2个、胡萝卜1/4根

【配材料】：西兰花1/3朵、胡萝卜1/4根、鹌鹑蛋5个。

【成人调味料】：自制酒酿3汤匙、低度白酒1/2汤匙、红糖1/2汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、高汤或凉白开3汤匙。

【小朋友调味料】：蒸鱼豉油2汤匙、蚝油1汤匙、红糖1/2汤匙、高汤或凉白开3汤匙。

【成人调味汁的配制过程】：

1.准备好所有调味料蒸鱼豉油、低度白酒、酒酿、红糖、高汤或凉白开。

2.准备一个小碗，放入3汤匙酒酿，我用的是自制酒酿。

3.放入1/2汤匙低度白酒，我用的是45度的。

4.放入1/2汤匙红糖。

5.用勺子把所有调料搅拌均匀，

6.调料碗中接着放入3汤匙蒸鱼豉油。

7.放入3汤匙高汤或凉白开。

8.用勺子搅拌均匀成调味汁。

OK，关于拌米米饭的汤汁怎么弄好吃和拌米饭汁的最佳配方的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。