郑丽萍美食
作者:模板小编
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1.郑丽萍美食介绍
郑丽萍美食是中国传统的一种美食文化,以其独特的口感和制作方式吸引着众多食客。这种美食的制作需要多种材料,包括糯米、猪肉、豆腐等,然后经过多种烹饪方式制作而成。
2. 详细制作流程
材料:
- 糯米:200克
- 猪肉:100克
- 豆腐:100克
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 糖:适量
- 料酒:适量
- 胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
步骤:
1.将糯米洗净,用清水浸泡30分钟。
2. 将猪肉洗净,切成小块。
3. 将豆腐切成小块。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 热锅冷油,放入葱姜蒜煸炒出香味。 6. 放入猪肉块煸炒至变色。 7. 加入糯米、豆腐、盐、酱油、糖、料酒、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀。 8. 加入适量的清水,大火烧开后转小火煮1小时左右。 9. 待汤汁浓稠后即可出锅。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,尤其适合老年人、儿童和素食者。 禁忌:
1.糯米具有粘性,不适合消化不良的人食用。
2. 猪肉中含有脂肪,不适合摄入过多的人食用。
3. 豆腐中含有石膏,不适合摄入过多的人食用。