东北土豆酱的家常做法
作者：星座大师
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东北土豆酱的家常做法
1. 准备好所有的食材,土豆、洋葱、大蒜、豆瓣酱等。
2. 土豆去皮,切成大小均匀的小块,洋葱切成末备用。
3. 锅中倒油,加入洋葱末煸炒出香味。
4. 加入蒜末,继续煸炒出香味。
5. 倒入适量的豆瓣酱,炒匀。
6. 加入切好的土豆块,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,盖上锅盖,煮约10分钟,直到土豆熟透。
8. 将酱煮至浓稠状,加入盐、糖调味。
9. 翻炒均匀,装盘即可。
以上就是东北土豆酱的家常做法,简单易做,口感鲜美。
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