今天给各位分享蛇怎么弄好吃又简单的知识，其中也会对蛇怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 蛇怎么炒好吃
2. 蛇怎么做好吃
3. 蛇肉怎么烧好吃
4. 蛇怎么处理做成美味

蛇怎么炒好吃

酸菜蛇段汤的做法详细介绍菜系及功效：川菜药膳偏方高血压食谱口味：咸鲜味工艺：烧酸菜蛇段汤的制作材料：

主料：蛇肉500克辅料：酸白菜150克调料：料酒15克,盐5克,味精2克,胡椒2克,大葱15克教您酸菜蛇段汤怎么做，如何做酸菜蛇段汤才好吃1.将蛇宰杀，去皮，去内脏，用清水洗净，宰成长短一致的节；

2.把蛇肉放在有姜、葱、料酒的沸水锅内氽去血水待用；

3.将酸菜改成小片，在炒锅内炒香；

4.加入鲜汤，待酸味出来后，下蛇段炖软并加入盐、味精、胡椒粉即可。

蛇怎么做好吃

以下是做菜步骤

1、蛇宰洗干净，去皮，用沸水氽后，沥干，斩成约6厘米长的小段，放入砂锅。

2、加入适量清水，约煲40分钟后，捞出沥干，剔成丝，汤留用。

3、母鸡宰洗干净，除去尾臊、脚爪和内脏，用沸水飞去血秽，放入砂锅，加入适量清水。

4、鸡肉煲至半烂后，同样捞起，剔成丝，并与蛇丝、蛇汤、鸡汁一同装入砂锅，加入枸杞、生姜丝、湿菇丝、火腿丝并分撒两边，调入盐。

5、用文火煲至熟烂即可。

蛇肉怎么烧好吃

1、将活蛇去头放血，用开水烫一下，再用钢丝球刮掉蛇的鳞片切好小段备用。

2、锅内油烧热，放入姜、大料一起跟蛇爆炒，油要放多一点。

3、炒约10分钟，待蛇肉都被油炸得焦黄的时候放入干野山椒、辣椒粉继续翻炒几分钟。

4、待干辣椒爆香后，加入高汤

(没有高汤用水一样)。

5、锅内沸腾后，将整锅食材倒入高压锅，高压锅冒气后5分钟即可关火。

6、最后加入盐、味精、鸡精，倒入盘内即可上桌、

蛇怎么处理做成美味

切成段，料氿盐浸一下拍上干玉米粉，开油锅炸

文章到此结束，如果本次分享的蛇怎么弄好吃又简单和蛇怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！