用电饭锅焗鸡怎么弄好吃 鸡的做法电饭锅焗鸡
大家好，今天小编来为大家解答用电饭锅焗鸡怎么弄好吃这个问题，鸡的做法电饭锅焗鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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鸡的做法电饭锅焗鸡
电饭锅盐焗鸡做法：材料：鸡腿3只，姜1块，葱3根，盐少量，盐焗鸡粉少量，料酒少量。
制作步骤：
1、鸡肉洗净，用厨房纸吸干水份。
2、少量料酒摸遍鸡肉，也可以用白酒，主要是为了去除鸡肉的腥味。
3、加少量盐，盐焗鸡粉，姜片，摸遍鸡肉，装进保鲜袋，放冰箱隔夜，这样是为了让鸡肉更入味。
4、第二天拿出鸡肉，电饭锅内抹上油，放入姜片垫底，防止鸡肉糊锅，加上葱段。
5、按下电饭锅煮饭键，跳掉的时候开锅试了下味道，觉得有点淡，倒点酱油进去，翻动鸡身，再按下煮饭键，跳掉后，就可以开吃。
电饭锅焗鸡要多久
大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于电饭锅焗鸡要多久这个问题，我来分享我的看法。
以前我们只习惯用电饭锅来煮饭，但是在许多热爱美食的小伙伴的脑洞大开下，电饭煲已经被发挥出了更多的功能，制作出了许多好吃的。鸡就是电饭煲食谱中已经很成熟的一种。
电饭锅焗鸡要多长时间，这个和电饭锅的功能和效果有关，因为至少需要开一个完整的煮饭流程，至少也是40分钟到一个小时。
“焗”是什么
焗是一种烹调方法。它需要用通过某些媒介，将已经腌制好的事物加热至成熟。最常见的就是盐焗，此外，利用密闭空间，通过汤汁、蒸汽来作为导热媒介把食物做熟，也可以称为焗。焗的器具可以使用砂锅、烤炉等。电饭锅、高压锅作为现代的烹调器具，也能够形成合适的密闭空间，用来焗鸡也是可以的。
电饭锅焗鸡怎么做
下面就为大家分享一道电饭锅鸡翅的做法。
电饭锅焗土豆鸡翅
食材：鸡翅3-5个、土豆2个
配料：葱、姜、干红辣椒、花椒粒。
调料：料酒、盐、老抽、白糖、蚝油、香辣酱、姜、葱各适量。
做法：1、鸡翅洗净，切段。为了便于入味，可以在鸡翅上划上几刀。
2、取一个大小适中的碗。放入鸡翅，加入料酒、盐、老抽、白糖、蚝油、香辣酱、姜、葱段、花椒粒。用手抓匀，让调料均匀布满鸡翅表面。用保鲜膜盖住碗口，静置腌制1个小时。
3、土豆去皮，切成滚刀块备用。
4、电饭锅底部先放少许食用油，葱、姜洗净，葱切段、姜切片，干红辣椒切段，放入电饭锅中，垫在底部。
5、把腌制好的鸡翅放入电饭锅内，调料不用浪费，也浇上去。按下电饭锅的煮饭键。
6、大概20分钟后开一次盖，这个过程中是可以开盖的，不用担心鸡翅不熟。开盖后加入土豆块，盖上盖子继续焖。
7、等到电饭锅自己跳到保温状态，香喷喷的电饭锅焗土豆鸡翅就做好了。如果不急着吃，可以让它自己再继续焖10-20分钟，这样食物的口感会更柔和，也更入味。
关于怎样用电饭锅焗鸡的总结
1、焗的做法关键有两个，一个是对食物的腌制，只有腌制入味，焗出来才好吃。至于用哪些配料腌制，可以根据个人口味，也可以购买现成的酱料，比如现在很流行的奥尔良口味配料。二是密闭空间，电饭锅就能形成很好的密闭空间，所以做起来比较简单。
2、因为电饭锅有大有小，如果不追求整只鸡的造型。建议做鸡腿、鸡翅或者鸡块，这样不仅吃起来方便，做起来也很入味。
3、电饭锅不仅能焗鸡，也能做其他很多食材。如果是不同类型的食材搭配，可以先把需要烹调时间较长的食材放入，过一段时间再放入其他食材，这样就能让两种食材都得到较好的口感。不用担心，开盖过后电饭煲会自己再次持续加热，能够保证食物熟透。
以上就是关于电饭锅焗鸡需要多长时间的回答。如果您喜欢我的回答，就请点赞并关注我吧。我是食言素语，头条美食领域优质创作者和悟空答主，有很多好吃的要和你分享。
电饭煲焗鸭做法
材料：鸭500克，豆豉50克，油，盐，姜，辣椒，味精各适量
步骤：
1、鸭肉切块，辣椒切段再切姜片。
2、放油倒进鸭肉姜片，豆豉盖盖子焖20分钟。
3、焖好的鸭肉加盐，生抽调味再放辣椒提辣和匀。
4、调入味精合匀即可。
3、
电饭煲如何做出美味的鸡
电饭煲可以做出美味的三杯鸡，我之前做过一次，还是比较成功的，制作的过程也是很不繁琐
下面我分享一下我使用电饭煲制作三杯鸡的方法
备料腌制三杯鸡的三杯分别是：一杯酱油、一杯花生油、一杯白酒，倒好后备用
洋葱清洗干净后切成条，生姜切片、葱切段备用
将鸡清洗干净后，根据个人喜好切成大小适中的块放入盆中，将三杯倒入，放入少许的糖、切好的姜片葱段洋葱条
煲将腌制要的鸡放入电饭煲中，适量的倒入腌汁，加入切好的洋葱
煲的过程中要时不时的搅动一下
煲好后可以适当的焖一会，这样鸡肉会更加的入味
电饭煲三杯鸡就做好了！
大家如果在制作的过程中遇到什么问题，或者更好的方法可以在评论区留言讨论！
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