薄饼台湾美食视频制作详细菜谱 【

一、食材】 - 面粉 200克 - 水 120克 - 油 适量 - 盐 适量 - 葱花 适量 【

二、制作步骤】

1.将面粉和盐混合在一起，慢慢加入水，揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的剂子，擀成薄片。
3. 在薄片上刷一层油，撒上葱花。
4. 将薄片卷成长条，然后将长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的面团擀成薄饼。 6. 在薄饼上刷一层油，放入平底锅中煎熟即可。 【

三、注意事项】

1.面团要揉光滑，以免影响口感。
2. 煎薄饼时要用中火，不要过度煎炒，否则容易糊掉。
3. 薄饼可以根据个人口味加入不同的调料，如辣椒酱、芝麻酱等。 【

四、适合人群】

1.适合高血压、心脏病患者食用，有助于降低血压和胆固醇。
2. 适合孕妇、婴幼儿食用，能够提供丰富的营养。
3. 适合老年人和病弱者食用，能够增强免疫力和抵抗力。 【五、禁忌】

1.不要在早餐时食用，以免影响消化系统。
2. 不要在过量食用，以免影响身体健康。
3. 不要在煎炒时加入过多的油，以免导致消化不良。