鸡肉炒土豆怎么弄好吃(炸好的鸡块怎么炒土豆)
本篇文章给大家谈谈鸡肉炒土豆怎么弄好吃,以及炸好的鸡块怎么炒土豆对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
鸡烧土豆怎么做好吃
食材清单
鸡脖5~8个、土豆1~2个、胡萝卜半根、葱1根、姜4片、蒜3瓣、花椒20粒、大料2个、植物油1勺、盐适量、老抽1勺、生抽3勺、料酒适量
烹饪步骤
步骤1/9
土豆打皮切成滚刀块,胡萝卜半根,切成滚刀块,备用。
步骤2/9
鸡脖用水焯一下,去掉杂质和血沫,沥干。
步骤3/9
葱、姜切好备用。
步骤4/9
冷锅放入适量油,烧热,放入切好的葱姜,爆锅。
步骤5/9
放入焯好沥干的鸡脖,不断翻炒,放入生抽,炒香。
步骤6/9
加入开水,放入花椒、大料、蒜、料酒,最后放入适量老抽上色。
步骤7/9
开大火烧开,盖锅盖,转中火炖20分钟,期间不断看一下,别干锅了。
步骤8/9
最后大火收汁,别有太多汤,并且保证土豆已经烂糊。
最后一步
装盘,来吃,土豆炖烂糊,鸡脖熟透了,然后胡萝卜也入味了。配上一碗米饭,特别香。
清炖鸡块炖土豆怎么炖好吃
主料3人份
三黄鸡半只
土豆3个
辅料
花生油10克精盐1.5克小葱2根姜15克胡椒粉1克
步骤1
将鸡洗净,剁块;姜切片、葱撕条
步骤2
锅烧热倒1茶匙油,爆香姜片,倒入鸡块翻炒至无血水
步骤3
盛入砂锅中,加凉水1500毫升
步骤4
放煤炉上;大火煮开,小火慢炖40分钟
步骤5
土豆洗净切小块
步骤6
土豆放入砂锅中,炉中余火炖15分钟,调好味即可盛入碗中食用
鸡肉和什么菜炖在一起最香又好吃
和鸡肉炖一起又好吃的菜首先应该是蘑菇,人们不是经常说小鸡炖蘑菇嘛。蘑菇本身没有什么滋味,但是和鸡肉炖,它可以吸收鸡肉的纯香,而且又没有很多油脂,所以吃起来好吃。
另外鸡肉炖土豆也是不错的选择,土豆和鸡肉炖一起,显得更加软烂,香味浓郁。
炸好的鸡块怎么炒土豆
炸好的鸡块儿啊可以把它用来炒土豆。
鸡肉炒土豆怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于炸好的鸡块怎么炒土豆、鸡肉炒土豆怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。