甜酒做法
作者:星座屋
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【甜酒做法】
1. 准备好甜酒的原材料,包括糯米、蜂蜜、葡萄。
2. 将糯米浸泡在水中数小时,然后沥干水分。
3. 将葡萄洗净,晾干水分,然后将其串在竹签上。
4. 将糯米和葡萄放入大桶中,加入适量的蜂蜜。
5. 加入清水,将桶放在阴凉通风的地方,发酵3-4天。
6. 观察糯米和葡萄表面,如果表面出现泡沫,说明发酵开始了。
7. 将发酵好的糯米和葡萄倒入瓶子中,压实瓶身,密封瓶盖。
8. 放置在阴凉通风的地方,等待甜酒发酵完成。
以上就是关于甜酒做法的步骤,希望能够帮助到您。