花角怎么弄好吃 第一名厨阿飞大骨头怎么做好
各位老铁们好，相信很多人对花角怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于花角怎么弄好吃以及第一名厨阿飞大骨头怎么做好的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
蛋花角怎样做
材料:
牛肉丝，红萝卜丝，蒜苗，大白菜丝，蛋，胡椒面
做法:
1.腌好牛肉丝，分别炒熟牛肉和蔬菜，再混在一起、搅拌蛋，加少少盐及胡椒面在蛋液里
2.我的锅是只煎一只蛋的小锅，象玩具一样的。煎蛋角最合适不过。在不粘锅上放很少很少油，倒入一汤匙多点的蛋液，使蛋液铺匀平锅底，再将材料放在一边，再将另一边摺入有馅的一边，稍压，使其定型，再翻转煎至金黄，因为材料是熟的，不用担心里面材料不熟。
3.切开
第一名厨阿飞大骨头怎么做好
食材清单
猪大骨两斤、大蒜半个、生姜半块、冰糖4颗、小葱2根、料酒1勺、生抽1勺、香叶2片、盐1小勺、料酒、老抽、桂皮一块、肉桂两个
烹饪步骤
1/4
大骨冷水下锅，放入一勺料酒，焯水捞出。
2/4
先把清水烧开，放入大葱，姜片，大料，桂皮，肉桂，陈皮，冰糖，料酒，香叶，生抽，老抽，少许盐，把焯水好的大骨放进去，大火煮沸改小火慢慢炖。
3/4
炖至近软烂，大火收汁。
最后一步
装盘即可。
棒骨怎样炖好吃
主料:大棒骨1000g
辅料:萝卜一根、姜适量
调料:盐适量、胡椒粉适量、白醋适量
烹饪步骤：
第一步：先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。
第二步：在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。
第三步：用勺子按顺时针方向搅动均匀，盖上锅盖，用大火煮，当高压锅里出气了，先用大火煮三分钟，再改用小火炖30分钟，闷到高压锅里不出气了，再开盖。
第四步：骨头汤上面有很多油，可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上，下次煮菜待用。
第五步：将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上，再放入冰箱里的冷冻室里放着，吃的时候拿出来一盒解冻、煮开，放入蔬菜煮就行了，在汤里只需加点盐，就鲜美无比了，而且营养丰富，煮出来的蔬菜也不会流失维生素。
正宗红烧香菇鸡的做法，红烧香菇鸡怎么做好吃又简单
材料
主料：鸡肉500克，
调料：酱油50克，白砂糖60克，盐5克，甜面酱10克，大葱10克，姜10克，料酒10克，五香粉1克，植物油50克
做法
1.将鸡块洗净控干水分，倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀，腌30分钟，捞出控干，逐块下入六成热的油锅中，炸至呈深黄色捞出。
2.炒锅上火放入少许油，烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水，烧开后撇去浮沫，下入炸好的鸡块，汤开后，用小火焖至酥，将鸡块捞出装盘，将原汤继续熬至汁发黏时，淋在鸡块上，即可装盘食用。
关于本次花角怎么弄好吃和第一名厨阿飞大骨头怎么做好的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
