赣州，一座历史悠久的城市，拥有着丰富的美食文化。其中，小清新美食更是备受游客喜爱。 赣州的小吃种类繁多，其中最具代表性的当属沙茶面。沙茶面是江西的传统美食之一，以其独特的口味和香气而闻名于世。它由细面条和各种鲜美的配料组成，如肉片、虾仁、青菜等，再加上特制的沙茶酱，味道更佳。 除了沙茶面，赣州的美食还有许多值得一试的。比如，赣江鱼粉是赣州的传统美食之一，以米粉和鲜鱼为主要食材，味道鲜美，营养丰富。另外，赣州的牛肉火锅也是一道不可错过的美食。火锅以牛肉为主要食材，配以各种蔬菜和调料，味道独特，深受人们喜爱。 赣州的小清新美食更是让人流连忘返。比如，赣江鲜虾汤，以鲜虾和蔬菜为主要食材，味道鲜美。还有赣州的特色小吃——糯米糍，外皮软糯，内馅鲜美，十分美味。 在赣州，你可以品尝到各种传统美食，也可以品尝到新兴的小清新美食。无论是哪种美食，都能让人感受到这座城市的魅力和风情。所以，如果你来到赣州，一定要来品尝一下这里的美食，感受这里的独特魅力。