邳州水煎包怎么弄好吃视频?邳州美食打卡地
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徐州有什么好玩的景点
徐州是历史文化名城,其境内旅游景点众多。作为徐州人,我来为你介绍几个徐州好玩和好吃的地方。
你要想游览湖光山色,那当属徐州云龙湖风景区了,云龙湖风景区是国家5A级风景区,景区内风景如画,山水相连,是旅游观光的好去处。你要想探索徐州的历史文化,我推荐你去徐州博物馆,汉画像石馆,徐州汉文化景区,龟山汉墓,戏马台,户部山古民居。这些景点集中了徐州的历史文化底蕴,值得你一游。
你要想在徐州找到好玩的地方,我推荐你去徐州加勒比海游乐园,徐州彭园动物园和游乐场。
你要想品尝徐州的美食,我推荐你早餐吃徐州的两来风辣汤和煎包,徐州的八股油条和豆浆,中餐我推荐你去徐州夹河街东头有个徐州老菜馆,里面涵盖徐州古老菜肴。
徐州还有很多好吃好玩的地方,我只是介绍这几种。欢迎你到徐州来观光旅游,徐州一定会给你带了惊喜的。
在徐州,让你最难忘的美食是什么
来徐州的人,如果吃到这些美食,一定会非常难忘!
1、米线徐州的米线不同于大家常见的过桥米线,徐州的特色老味米线更细一些。做的时候,要先把米线泡软,然后放在烧的滚沸的大骨汤里烫数十秒,捞出放进碗里,放上一勺肉酱、一勺辣酱、各色调味料,滚汤一浇,那叫一个香!如果再放上几滴醋,鲜香味美,回味无穷!
想吃徐州特色的米线,最好不要去那些网红米线店。网红米线店的米线虽然好吃,但是特色已经丧失了,吃不出那种“徐州味”!而一些小巷里的米线店,反而能吃到最正宗的徐州米线!
2、油烫鸭除了米线,徐州油烫鸭也是一绝。油烫鸭的外观和烤鸭有些相似,但是味道截然不同。烤鸭是咸的,但是油烫鸭因为在制作的过程中,表层会涂抹蜂蜜水,所以咸中带甜,外皮酥脆闪着亮光,看着就有食欲。
烤鸭是切成片配上春饼吃的,而油烫鸭切成大块、蘸酱就可以吃!徐州油烫鸭的味道之所以让人念念不忘,蘸酱功不可没!咸中带着淡淡甜味、肥而不腻的鸭肉配上微辣微麻的特色蘸酱,矛盾的味道在嘴中完美融合,让你吃的停不下来。
3、炒面在我小时候,鸡蛋炒面是我心心念念的美食。特质的蒸面条,放入大锅里炒香,再配上翠绿的青菜,撒上各色调料,出锅时,一股孜然香气扑面而来,吃到嘴里,面条筋道弹软,酱香十足,如果再配上火腿、肉丝、鸡蛋等东西,完美。
但是,现在越来越多的店铺为了省钱,买劣质面条,炒出来的面条太绵软,不好吃,所以现在想吃到地道的徐州炒面,也越来越难。
4、把子肉徐州把子肉,选五花肉,放在大锅里卤制,冬天走到锅前,还没吃肉,就闻到肉香怡人。夹起一块,吃到嘴里,肥而不腻,鲜而不腥,吃的满足流油,这个时候,再吃一口米饭,简直是享受!
吃的时候,还能再配上一些卤制的青菜、干豆角、素鸡、花干、豆皮等,荤素搭配,相得益彰。
除了这些,还有胡辣汤、油饼鸡汤等早餐,丸子汤、地锅鸡、板面等特色食品,羊角蜜、馓子、炸果、蜜三刀等甜品糕点,值得一试!蜜三刀和羊角蜜比较甜,喜欢吃甜的人一定不能错过!
邳州美食打卡地
1、华联超市隔壁停车场院内一个年轻女人卖的豆汁和八宝粥。
2、李口菜市街中间那条路一家煎包和推小车卖的青红椒拌豆腐。
3、运东派出所旁的路北边的徐州煎包。
4、锦江小区东侧的王姜平煎饼和豆汁。
5、三中门口有一个老婆婆卖的八宝粥。
6、解放路中行门东早晨有个老公俩卖打卤豆脑和鸡蛋油饼,豆脑很棒油饼一般。
7、老运中西边反贪局对面豆浆大王的早点和鸡蛋饼。
8、锦江路南边的小胖凉皮。
9、民主路,路北从西至东:小郭炸串、小武凉皮、第一家擀面皮、千里香馄饨、以前旁边还有火辣面里面的山芋干稀饭,新生米线。
10、民主路“发亮汤包”店,鸡蛋汤一绝,汤包味美。
11、民主路“饰全饰美”
(原“两个女孩”老店)店隔壁的菜煎饼
江苏徐州有什么特产
1、新沂水蜜桃。新沂市属于温带季风气候,是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区。目前,新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。
2、徐州蛙鱼,又称“蛙鱼”,是江苏省徐州市的特色小吃,制作“蛙鱼”的主要以红薯淀粉为原料。
3、邳州银杏。邳州境内银杏种植历史悠久,邳州市属半湿润暖温带季风气候。
4、徐州辣汤,是江苏省徐州市特色民间食品。主要用大骨、鳝鱼丝、母鸡熬制而成,再加上面筋、黑胡椒、姜、鸡蛋花等,吃起来味道鲜美,胡椒爽口,辅之油条、油饼或是煎包、烙馍更是绝佳的搭配。
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