大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于肉晒干怎么弄好吃窍门，猪肉干怎么晒最好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 猪肉干怎么晒最好吃
2. 晒干的猪肉怎么处理
3. 晾干的五花肉怎么吃
4. 粉蒸肉晒干怎么做

猪肉干怎么晒最好吃

猪肉干要做得好吃：

一是食材的选择，要选猪前腿的猪肉，如果可以的话，买到梅肉部分那就更好;二是食材的准备，猪肉要切得够薄且腌制入味，还必须晒得足够干。现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康。

晒干的猪肉怎么处理

晒干的猪肉可以放入冰箱，也可以继续放在通风向阳的地方，放入冰箱强冰，可以久放一段时间，它的肉质不会变坏，吃的时间会更长一点，它的营养价值也不会少很多，放在通风多地方，至少不会让肉发霉，不会让肉变质，所以我们晒干了的肉一般都是这样处理的

晾干的五花肉怎么吃

你是说风干的那种吧

风干猪肉怎么吃

冬天在农村各家的屋檐下必定都挂着许多自然风干的猪肉，看上去亮晶晶，吃起来也绝对美味哦。介绍一下风干猪肉的吃法都有哪些

豆鼓蒸风干肉

材料：大蒜叶、豆鼓、干辣椒、风干猪肉

调料：味精、酱油

把风干猪肉洗干净，切成薄片，干辣椒切碎。把风干猪肉拌上干辣椒，盛入碗中，均匀的撒上豆鼓，放点味精、酱油。放上大蒜，然后放进锅里蒸二十分钟，就可以了。

炒风干猪肉

风干猪肉一般肉质都比较硬，可以先用热水煮一下，然后切成片，再来炒菜。风干猪肉和腊肉一样，可以炒辣椒，炒萝卜皮，炒蒜苗等。

粉蒸肉晒干怎么做

粉蒸肉主料猪肉400克大米100克辅料干辣椒4个花椒粒10颗姜10克蒜1颗豆瓣酱2汤匙老抽1汤匙水250毫升粉蒸肉的做法

1.将猪肉切片备用

2.大米两杯,淘洗干净

3.洗净的大米铺开晾干

4.准备辣椒段、花椒粒

5.将晾干的大米倒入锅中,放入干辣椒段、花椒粒小火炒香

6.将大米炒的微微变黄,关火晾凉

7.将凉凉的大米倒入研磨杯中

8.打成粉末备用

9.姜蒜切末备用

10.锅中放入姜蒜末爆香,炒出香味后放入豆瓣酱

11.放入少许老抽

12.将肥肉倒入锅中,逼出肥油,炒至微微变卷就关火

13.倒入瘦肉拌匀

14.倒入米粉拌匀,使每一片肉都裹上米粉,放置一小时入味15.倒入适量小半碗水16.隔水蒸1小时.

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