可乐土豆饼怎么弄好吃视频？可乐饼好吃吗
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本文目录
谁知道可乐饼怎么做
可乐饼的制作方法：
食材明细
土豆、什锦菜、洋葱、培根、鸡蛋、淀粉、面包糠、植物油、盐、黑胡椒粉。
1、准备好各种材料。
2、将土豆去皮，切成小块装入碗中，盖好保鲜膜，放入微波炉内，高火转5分钟左右。小提示：也可以用蒸锅把土豆蒸熟，但是用微波炉更省力一些，也无需加水，土豆本身所含的水分就可以了。做出来的土豆泥湿度刚好，不会粘手。
3、取出撕掉保鲜膜，将土豆压成泥，稍晾凉
（小心热气烫手）。
4、在土豆泥中加入什锦菜、洋葱、培根、盐和黑胡椒粉，抓匀。小提示：培根也可以用肉末来代替，至于用量可以根据个人口味来调整。
5、把混合好的土豆泥捏成大小和厚度匀称的小圆饼，准备好淀粉、鸡蛋液和面包糠。小提示：喜欢吃奶酪爆浆的，也可以在饼中间夹一片奶酪片，这样炸好后中间就是流心的奶酪馅啦。
6、先将土豆饼在淀粉中蘸满，抖掉多余的部分。裹上淀粉的外皮经油炸后更酥脆好吃。
7、再在蛋液中蘸一下，均匀蘸满。
8、最后在面包糠中滚一下，确保各个面都粘满了面包糠。
9、锅中加适量植物油，烧到6成热，将可乐饼放入锅中油炸。
10、两面炸到金黄酥脆，取出放在油纸上控油。小提示：注意控制火候，不要炸得太久，因为原料基本上都是半熟和容易熟的，很容易熟透。
11、装盘后蘸酱料就可以趁热吃啦。
可乐饼怎么做
可乐饼的做法：
1、准备土豆、牛肉馅、洋葱、豌豆粒、玉米粒、鸡蛋、面粉、面包屑、黑胡椒、沙拉酱蛋黄口味等食材。如上图所示。
2、洋葱碎炒香，放入牛肉馅煸炒。如上图所示。
3、牛肉变色，放入玉米粒和豌豆粒，加少许盐炒匀备用。如上图所示。
4、将土豆蒸熟后碾成泥。如上图所示。
5、土豆泥放入炒好的牛肉馅等。如上图所示。
6、加入丘比沙拉酱蛋黄口味调味。如上图所示。
7、加黑胡椒搅拌均匀。如上图所示。
8、取掌心大小，整形。如上图所示。
9、先粘一层面粉。如上图所示。
10、再裹一层蛋液。如上图所示。
11、最后沾满面包屑。如上图所示。
12、中火煎炸至金黄色。如上图所示。
13、炸好的可乐饼，挤一些丘比沙拉酱蛋黄口味。如上图所示。
为什么可乐饼里没有可乐
为什么老婆饼里没有老婆。。。
其实可乐饼没有可乐的原因只是因为名字发音。据说可乐饼源于法国，后来传入日本经过主妇们的改良而发扬光大。
而可乐饼的法语名为croquette，日语为コロッケ
（korokke)。
因其音似「可乐饼」，所以没有可乐也被称做可乐饼。
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可乐饼好吃吗
1.好吃。2.因为可乐饼的外皮酥脆，内馅鲜美，口感丰富，是一种非常受欢迎的小吃。3.如果你喜欢吃甜食，那么你可以尝试一下可乐饼，它不仅好吃，而且价格也比较实惠，是一种非常不错的零食选择。
关于可乐土豆饼怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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