南京弘美食品的详细菜谱如下：

一、食材

1.糯米
2. 猪肉
3. 葱
4. 姜
5. 蒜 6. 酱油 7. 料酒 8. 盐 9. 糖 10. 鸡精 1

1.淀粉 1
2. 食用油

二、制作流程

1.将糯米浸泡在水中约30分钟，然后沥干水分备用。
2. 将猪肉切成小块，加入葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、糖、鸡精腌制2小时左右。
3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块煸炒至变色。
4. 加入糯米翻炒均匀，再加入适量清水，用中小火炖煮约10分钟，直到糯米熟透。
5. 加入葱花和姜末，继续煮5分钟左右，直到汤汁浓稠。 6. 完成！

三、适合人群

1.适合消化不良、胃寒、手脚冰冷、失眠等人群食用。
2. 糯米具有暖胃的作用，适合冬季食用。

四、禁忌

1.不要在早餐时食用，以免影响消化。
2. 不要在手术后或生病时食用，以免加重身体负担。
3. 避免与其他食材一起搭配，以免影响口感和营养吸收。 五、总结 这道南京弘美食品的糯米猪肉粥是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。猪肉富含蛋白质，糯米富含碳水化合物和蛋白质，两者搭配有助于增强身体免疫力和饱腹感。但需要注意的是，不要在早餐时食用，以免影响消化。同时，避免与其他食材一起搭配，以免影响口感和营养吸收。