广州湘菜辣椒做法家常简单
作者：星座屋
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配方及做法流程
广州湘菜辣椒的家常简单做法如下:
配料:
- 辣椒 500 克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱姜蒜 适量
做法流程:
1. 将辣椒洗净去蒂,切成小块。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入切好的辣椒块煸炒。
4. 加入适量盐,翻炒均匀。
5. 关火,装盘即可。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合喜欢辣味的人。
注意事项:
1. 炒辣椒时不宜过久,否则容易糊掉。
2. 盐的用量要适量,以免过咸。
3. 辣椒可以根据个人口味加减用量。
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