嘛团怎么做法才好吃
作者：星座解析
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【嘛团怎么做法才好吃】
1. 将嘛团洗净,去掉表面的毛刺,然后切成适当的大小。
2. 在锅中加入适量的水,放入嘛团,用大火煮至水开,然后捞出放入冰水中过凉。
3. 把嘛团沥干,加入适量的盐和胡椒粉,拌匀后放入冰箱冷藏一段时间。
4. 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,然后加入豆瓣酱和辣椒酱炒香。
5. 加入适量的水,放入嘛团,煮至入味,然后捞出装盘即可。
温馨提示:在煮嘛团的时候,一定要掌握好火候,不要煮过头,否则嘛团会变得口感变硬。另外,嘛团放入冰箱之前一定要拌匀,这样可以使嘛团更加入味,口感更加柔软。
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