各位老铁们好，相信很多人对桂圆鸡蛋羹怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于桂圆鸡蛋羹怎么弄好吃以及龙眼蛋做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 龙眼蛋做法
2. 龙眼蛋的做法
3. 燕窝蛋做法
4. 桂圆煮蛋最正宗的做法

龙眼蛋做法

主料：鸡蛋2枚，桂圆干3颗

辅料：枸杞6粒，红枣4颗

调料：白砂糖5g

做法：1、准备好所有食材，先取一只小碗，倒入半碗温水，在温水中再打入两枚鸡蛋，不要打散，保持鸡蛋原形。

2、在打了鸡蛋的碗中放入桂圆干、枸杞、红枣、白砂糖。

3、将碗放入蒸锅内，大火隔水蒸，锅开后，再蒸十分钟取出即可。如果想吃口感嫩一些的，七八分钟就可以。

龙眼蛋的做法

用料土鸡蛋2枚桂圆干20粒红糖适量

记忆里的大补桂圆蛋的做法步骤

步骤1

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桂圆干剥壳备用数量可以根据个人喜好

步骤2

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锅中放2-3碗清水，放入桂圆干，放一块红糖，大火煮

步骤3

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煮开以后转中小火继续煮三五分钟

步骤4

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磕一个鸡蛋在碗里，然后轻轻倒入锅中，再磕一个鸡蛋，再倒入锅中。技术好的直接鸡蛋磕锅里就行

步骤5

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记得是中小火，大火会把鸡蛋滚的很散，汤汁就比较乱，就是不好看点，口味倒不影响，继续煮5分钟左右。这个时间看个人喜好，喜欢流心的就煮生一点，喜欢全熟的就煮久一点。

步骤6

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出锅开吃！

燕窝蛋做法

做法如下：

1.燕窝泡发好，将其撕开。

2.备好牛奶。

3.准备鸡蛋，将其打碎搅拌好备用。

4.将搅拌好的鸡蛋与牛奶倒入，隔水炖10分钟后放入燕窝再炖10分钟即可。

桂圆煮蛋最正宗的做法

桂圆煮蛋的最正宗做法是

取鸡蛋3个、桂圆肉15克、黄芪30克；材料洗净，先把桂圆肉和黄芪放入锅内，加入适量清水煮30分钟；另一锅放入清水煮熟鸡蛋，然后把蛋壳剥掉，再放入桂圆肉和黄芪茶中，煮10分钟即可喝茶吃蛋。

关于本次桂圆鸡蛋羹怎么弄好吃和龙眼蛋做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。