桂圆山药糕怎么弄好吃视频?山药红枣桂圆养生汤的做法
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巴掌山药家常做法
炒山药。在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
清蒸山药。如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。
煲山药粥。煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
炖山药。山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。谢谢提问
龙眼山药排骨汤的做法
材料:排骨300克、红枣6颗、桂圆肉适量、山药200克
做法步骤:
1.排骨清水冲洗,多洗几遍,汤更清哦。
2.材料洗干净,山药剥皮切好备用。
3.装好加水,隔水炖两到三个小时。
4.炖的时候什么都不用加,清炖的味道最醇香,忘记拍一下炖盅了。
5.炖好后加适量盐巴就可以喝了哦!记得最后要出锅才加盐。
山药红枣桂圆养生汤的做法
可以。
主料:桂圆100g、山药150g、红枣8枚
辅料:冰糖适量
1、准备好所有食材。
2、桂圆剥去外壳备用。
3、山药洗净去皮,切成块备用。
4、锅里加1000毫升的清水置于火上煮开。
5、加入山药煮沸。
6、再下入红枣继续煮。
7、待到山药熟透,红枣松软的时候,加入桂圆继续煮。
8、等到桂圆的香甜味道渗入到汤中即可关火,加入适量冰糖调味。
9、成品。
红枣桂圆西米露的做法
材料:
红枣100克、桂圆50克、西米50克、水适量、冰糖适量
做法:
1.将红枣洗净,放入锅中加水煮开,转小火煮20分钟;
2.将桂圆放入锅中,煮5分钟;
3.将西米用水泡软,捞起放入锅中,再次煮开;
4.加入适量的冰糖,搅拌均匀,煮至糖溶化即可。
温馨提示:
1.煮红枣时水量多一些,煮西米时水量少一些,以免煮出来的西米太稀或太干;
2.冰糖的用量可以根据个人口味调整;
3.可以加入适量的牛奶或椰浆增加口感。
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