无锡三阳广场的美食，让人垂涎欲滴！本文将介绍一份详细的菜谱，包括制作流程、适合人群和禁忌等。 【

一、适合人群】 适合人群：18岁及以上的成年人，无儿童参与。 【

二、禁忌】

1.不可将食品分享给有疾病的人食用。
2. 不可食用生鲜食品，尤其是海鲜。
3. 不可在食品上浪费食物，保持食品的整洁和卫生。
4. 不可在食品上使用过多的酱料或调味料。 【

三、制作流程】

1.准备食材：将虾去壳去头，洗净，切成小块；将豆腐切成小块；将葱切成葱花；将姜切成姜末；将蒜切成蒜末。
2. 准备调料：将料酒、生抽、白糖、盐、醋、胡椒粉、淀粉混合在一起，搅拌均匀成调料汁备用。
3. 热锅冷油，将虾块放入锅中煸炒，炒至虾变色，捞出备用。
4. 锅中留少量油，加入葱花、姜末、蒜末煸炒，出香味后加入豆腐块，炒至豆腐变软。
5. 将调料汁倒入锅中，翻炒均匀。 6. 加入适量的水，盖上锅盖，煮约10分钟，直到虾和豆腐都熟透。 7. 最后，将虾和豆腐块放入锅中，翻炒均匀即可。 【

四、注意事项】

1.煮虾的时间不宜过长，否则会煮糊，影响口感。
2. 豆腐煮的时间不宜过短，否则会变硬，影响口感。
3. 在加入调料汁时要适量，不要加太多，以免影响口感。 这份美食菜谱简单易做，味道鲜美，适合各个年龄段的人群食用。希望您能够喜欢！