粤菜家庭版水煮鱼做法教程
作者：星座屋
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【粤菜家庭版水煮鱼做法教程】
1. 准备好所需的食材,包括鱼片、蔬菜、调料等。
2. 将鱼片洗净,切成小块。蔬菜也切成合适的大小。
3. 准备好所需要的调料,包括辣椒油、豆瓣酱、葱姜蒜末等。
4. 将热油倒入热锅中,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入豆瓣酱和辣椒油,继续煸炒至出香味。
6. 放入鱼片,快速翻炒均匀。
7. 加入蔬菜,继续翻炒均匀。
8. 加入适量的水,放入调料包,煮沸后转小火煮10分钟左右。
9. 加入盐调味,继续煮5分钟左右。
10. 最后加入葱花,翻炒均匀即可。
粤菜家庭版水煮鱼的做法简单易学,适合在家中制作。步骤如下:
