粥底捞怎么弄好吃,毋米粥火锅粥底做法

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粥底捞怎么弄好吃,毋米粥火锅粥底做法

大家好,关于粥底捞怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于毋米粥火锅粥底做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 筒骨猪肝粥做法
  2. 粥底火锅全套配方
  3. 毋米粥火锅粥底做法
  4. 粥火锅的做法

筒骨猪肝粥做法

做法

1.筒骨用开水煮一遍,洗净备用

2.猪肝切片用清水浸泡20分钟

3.大米用高压锅来煮,比较快

4.高压锅里没有气的时候才可以揭开锅盖

5.把筒骨倒入粥里面煮10分钟

6.捞起浸泡好的猪肝

7.把猪肝倒入粥里面煮5分钟

8.放入葱花,盐,搅一搅就行了

粥底火锅全套配方

食材清单

糙米100克、猪骨头250克、萝卜500克、红枣4颗、当归2片、枸杞20克、姜5克、金针菇250克、生菜600克、羊肉300克、肉丸250克、食盐5克、蒜蓉辣酱

(蘸酱)20ML、沙茶酱

(蘸酱)20ML

烹饪步骤

步骤1

糙米淘净,泡两至三小时。

步骤2

猪骨头洗净斩件,汆水后捞起冲净。

步骤3

萝卜削皮切块,把糙米、猪骨头、萝卜和姜片一起放在汤锅里,煮沸后转中小火煲一小时。

步骤4

煲好的萝卜猪骨头糙米粥,不用来做火锅底就这样吃也很好的。

步骤5

将糙米粥倒入煮锅中,放入红枣和当归煮沸就是糙米粥火锅底。

步骤6

吃火锅可以烫金针菇,蘸着酱吃。

步骤7

还可以烫生菜、肉丸和羊肉等等。

毋米粥火锅粥底做法

青菜

(不显种类)一根、水适量、大米适量、龙利鱼150g、猪前腿肉200g、鸡蛋一个、干香菇两个、淡菜

(有干贝更好)10g、广式火腿20g、生姜适量、调味料若干

1/4米下锅煮

(有鸡汁高汤用高汤,没有用鸡精煮也可以),淡菜、干香菇发好改刀,龙利鱼切片,猪前腿肉躲碎,火腿切小丁备用。

2/4香菇、姜末、鸡蛋混合肉末做成丸子备用。

3/4米粥煮成糊状,把没煮散的米捞出来再调味,然后按照淡菜、火腿丁、丸子、龙利鱼、青菜的顺序一一下锅

(丸子要多煮一会再下鱼片,鱼片基本下锅就熟了)4/4待青菜变色就能乘出来享用了!

粥火锅的做法

食材清单

糙米100克、猪骨头250克、萝卜500克、红枣4颗、当归2片、枸杞20克、姜5克、金针菇250克、生菜600克、羊肉300克、肉丸250克、食盐5克、蒜蓉辣酱

(蘸酱)20ML、沙茶酱

(蘸酱)20ML

烹饪步骤

步骤1

糙米淘净,泡两至三小时。

步骤2

猪骨头洗净斩件,汆水后捞起冲净。

步骤3

萝卜削皮切块,把糙米、猪骨头、萝卜和姜片一起放在汤锅里,煮沸后转中小火煲一小时。

步骤4

煲好的萝卜猪骨头糙米粥,不用来做火锅底就这样吃也很好的。

步骤5

将糙米粥倒入煮锅中,放入红枣和当归煮沸就是糙米粥火锅底。

步骤6

吃火锅可以烫金针菇,蘸着酱吃。

步骤7

还可以烫生菜、肉丸和羊肉等等。

粥底捞怎么弄好吃和毋米粥火锅粥底做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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