辨子怎么弄好吃又简单,虎皮辫子怎么做好吃

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辨子怎么弄好吃又简单,虎皮辫子怎么做好吃

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本文目录

  1. 虎皮辫子怎么做好吃
  2. 辫子油怎么做又香又好吃
  3. 辫子鱼怎么做如何做好吃
  4. 辫子鸡丁怎么做才好吃

虎皮辫子怎么做好吃

原料:

辣椒7个

大蒜适量

咸盐少许

醋少许

做法:

1.把辣椒去蒂,洗干净,沥干水分

2.锅里放少量的油开始煎辣子

3.煎的时候最好用锅铲压一下这样煎的快些

4.煎成这个样子的时候就可以翻面煎了

5.煎的两面不糊而且有皱皮的时候就好了

6.锅内放少量的油放入大蒜炒出香味,放入煎好的辣子,放入咸盐,少许的醋,快速翻炒,出锅

辫子油怎么做又香又好吃

食材

牛奶适量、蛋液适量、糖适量、盐适量

步骤1.牛奶、蛋液放入面包桶内。放入面粉,一角放糖、对角放盐,自己放酵母粉

步骤2.安装好面包桶,选择imix揉面15分钟,加入软化的黄油,再揉一个程序

步骤3.取出面团,可以拉出大片薄膜

步骤4.收圆面团,放入大碗内,盖保鲜膜发酵

步骤5.发酵至原来的2-2.5倍大

步骤6.取出面团,按压排气,分割为12等份、滚圆。盖保鲜膜松弛15分钟左右

步骤7.取一份面团按扁、擀开

步骤8.翻面、压薄底边卷起来

步骤9.接口处粘紧,搓一下

步骤10.依次擀卷完毕,搓长

步骤11.取3份,交叉放好,编成辫子。编的时候要松紧一致

步骤12.编完后捏紧两端

步骤13.摆入烤盘,辫子之间要留出发酵、涨发的空间

步骤14.盖保鲜膜醒发至原来的2倍大

步骤15.刷一层蛋水液,撒白芝麻

步骤16.放入预热好的烤箱中层,上火170度,下火150度,烘烤20-22分钟。

(表面上色后加盖锡纸)

步骤17.面包出炉,晾到手心温度装入保鲜袋常温保存。

辫子鱼怎么做如何做好吃

主料,辫子鱼五条,豆腐200克,辅料大葱20克,生姜四片,豆瓣酱30克,白糖两克味达美酱油适量,盐少许,干红辣椒四个八角,一个花椒10到20粒,食用油适量,香菜一克,料酒20克。

1、辫子鱼去鳞去内脏,洗净控干水分。

2、鱼身上划几刀,加适量料酒腌一下。

3、豆腐切片备用。

4、葱切斜刀段,姜切片,蒜和干辣椒整个洗净即可,八角一个,花椒10-20粒。

5、锅中加适量油,爆香花椒、八角后捞出

(不喜欢花椒味道的可以不放,直接进行下一步)。

6、加入豆瓣酱小火炒出香味。

7、放入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒。

8、加入鱼,两面略煎后,轻轻翻炒至都包裹上豆瓣酱。

9、烹料酒,可根据个人口味加一丢丢白糖提鲜,然后一次性添足水,大火煮开后转小火慢炖

(煮开后可尝一下咸淡,根据个人口味适当加入盐和鸡精)。

10、炖一会儿后就可以将切片的豆腐平铺在鱼身上继续慢炖约20分钟,大火收汁即可。。

11、出锅装盘后撒上香菜。

辫子鸡丁怎么做才好吃

鸡丁好吃的做法:

1.鸡胸肉切条状;黄甜椒、红甜椒洗净,切细条状备用。2.取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,再放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。3.热锅爆香洋葱、大蒜碎,放入作法1的鸡胸肉拌炒

二、三下后,加入作法1的甜椒拌炒,再加入作法2的面一起拌炒,最后加入盐、胡椒调味,并洒上巴西里末即可盛盘。

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