粤菜鸡翅做法家常教学
(序号)
1. 食材准备
- 鸡翅中500克
- 姜1小块
- 蒜3瓣
- 料酒2汤匙
- 生抽2汤匙
- 老抽1汤匙
- 冰糖30克
- 食用油适量
- 盐适量
(序号)2. 制作过程
- 将鸡翅中洗净，沥干水分，放入碗中加入料酒、生抽、老抽和冰糖，搅拌均匀腌制30分钟。
- 将腌制好的鸡翅中放入烤盘中，用200度预热好的烤箱烤15分钟。
- 取出鸡翅中，将油倒入炒锅中，加入姜蒜炒香，再加入鸡翅中煸炒均匀，加入盐调味即可。
(序号)3. 适合人群
- 适合所有人群，尤其是爱好美食的人群。
(序号)4. 禁忌
- 孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者不宜多吃。