煮熟的虾子怎么弄好吃 煮熟的虾仁怎么做简单又好吃

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煮熟的虾子怎么弄好吃 煮熟的虾仁怎么做简单又好吃

大家好,关于煮熟的虾子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于煮熟的虾仁怎么做简单又好吃的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 熟干虾怎么烧才好吃
  2. 熟去头虾的家常做法
  3. 煮熟了的虾怎样油炸
  4. 煮熟的虾仁怎么做简单又好吃

熟干虾怎么烧才好吃

主料:干虾200g

辅料:油适量、盐适量、调味料适量

1、买来的干虾放在碗里搞干净。

2、大锅里入油烧热。

3、锅里的油烧热后加入干虾,翻炒。

4、干虾翻炒一会后加入调味料和五香料。

5、最后炒熟后装盘即可上桌。

熟去头虾的家常做法

熟去头虾家常做法

1、准备食材,鲜虾去头去壳,去虾肠,清洗干净,用料酒、胡椒粉、姜丝拌匀腌制15分钟。

2、60克玉米淀粉打入一个鸡蛋,加入少量清水搅拌成淀粉糊。

3、腌好的虾仁,挂上一层薄薄的淀粉糊,无需太稠,薄薄一层就可以。

4、锅中倒油,油温五成热,一个个放入虾仁,炸3分钟捞出。避免浪费油,可以选择小一些的锅,或者深口小奶锅来油炸。油温不能太低,油温越低,吸入的油就会越多,成品也就更油腻。

5、油温升到八成热,倒入炸好的虾仁,复炸一遍,这样虾仁外酥里嫩,吃起来还不油腻。

6、炸好的虾仁撒上熟的花椒粉和盐,能吃辣的撒上一些辣椒粉。若是没有现成的熟花椒粉,可以将花椒粒倒入锅中炒出香味,再用料理机打成花椒粉即可,炒熟的花椒粉味道更香

煮熟了的虾怎样油炸

材料:小虾米、盐、料酒、生姜、面粉

做法:1、虾米解冻后过清水洗一遍沥干水份

2、虾米中放入盐、料酒生几片生姜腌制半小时

3、腌过的海米去掉生姜片,再次将多余的水份倒出

4、加入少许面粉

5、充分拌匀,让海米包裹住一层薄薄的面粉即可

6、锅中放入比平时炒菜多一倍的油,烧至八成热后下入虾炸至

7、小火慢慢为煸至虾至酥脆为止

煮熟的虾仁怎么做简单又好吃

嫩豆腐1块,鲜虾仁10只,香菇6-8朵,鸡蛋2个,香葱适量,盐,料酒,香油适量

1、豆腐搅打成泥状,干香菇泡发;

2、鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀;

3、虾仁切丁,泡发的香菇切成丁,倒入豆腐泥中;

4、调入盐、料酒、胡椒粉,彻底搅拌均匀;

5、将豆腐泥盛入碗中,放入蒸锅中大火蒸约10分钟;

6、出锅后在表面撒少许香葱碎,滴几滴香油。

关于煮熟的虾子怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

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