煮熟的虾子怎么弄好吃 煮熟的虾仁怎么做简单又好吃
大家好,关于煮熟的虾子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于煮熟的虾仁怎么做简单又好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
熟干虾怎么烧才好吃
主料:干虾200g
辅料:油适量、盐适量、调味料适量
1、买来的干虾放在碗里搞干净。
2、大锅里入油烧热。
3、锅里的油烧热后加入干虾,翻炒。
4、干虾翻炒一会后加入调味料和五香料。
5、最后炒熟后装盘即可上桌。
熟去头虾的家常做法
熟去头虾家常做法
1、准备食材,鲜虾去头去壳,去虾肠,清洗干净,用料酒、胡椒粉、姜丝拌匀腌制15分钟。
2、60克玉米淀粉打入一个鸡蛋,加入少量清水搅拌成淀粉糊。
3、腌好的虾仁,挂上一层薄薄的淀粉糊,无需太稠,薄薄一层就可以。
4、锅中倒油,油温五成热,一个个放入虾仁,炸3分钟捞出。避免浪费油,可以选择小一些的锅,或者深口小奶锅来油炸。油温不能太低,油温越低,吸入的油就会越多,成品也就更油腻。
5、油温升到八成热,倒入炸好的虾仁,复炸一遍,这样虾仁外酥里嫩,吃起来还不油腻。
6、炸好的虾仁撒上熟的花椒粉和盐,能吃辣的撒上一些辣椒粉。若是没有现成的熟花椒粉,可以将花椒粒倒入锅中炒出香味,再用料理机打成花椒粉即可,炒熟的花椒粉味道更香
煮熟了的虾怎样油炸
材料:小虾米、盐、料酒、生姜、面粉
做法:1、虾米解冻后过清水洗一遍沥干水份
2、虾米中放入盐、料酒生几片生姜腌制半小时
3、腌过的海米去掉生姜片,再次将多余的水份倒出
4、加入少许面粉
5、充分拌匀,让海米包裹住一层薄薄的面粉即可
6、锅中放入比平时炒菜多一倍的油,烧至八成热后下入虾炸至
7、小火慢慢为煸至虾至酥脆为止
煮熟的虾仁怎么做简单又好吃
嫩豆腐1块,鲜虾仁10只,香菇6-8朵,鸡蛋2个,香葱适量,盐,料酒,香油适量
1、豆腐搅打成泥状,干香菇泡发;
2、鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀;
3、虾仁切丁,泡发的香菇切成丁,倒入豆腐泥中;
4、调入盐、料酒、胡椒粉,彻底搅拌均匀;
5、将豆腐泥盛入碗中,放入蒸锅中大火蒸约10分钟;
6、出锅后在表面撒少许香葱碎,滴几滴香油。
关于煮熟的虾子怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。