平顶山湘菜做法
作者：星座梦
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平顶山湘菜的做法如下:
1. 选择适合湘菜的食材,如辣椒、肉类、鱼类等。
2. 准备好所需的调料,如豆瓣酱、姜蒜、料酒、生抽等。
3. 先将肉类加工好,如切薄片、切丝等。
4. 再将蔬菜处理好,如切小段、切碎等。
5. 在热锅中加入适量的油,放入豆瓣酱和姜蒜炒香。
6. 加入肉类和蔬菜,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,放入料酒和生抽,煮至汤汁浓稠。
8. 最后根据个人口味加入适量的盐、糖等调料,翻炒均匀即可。
以上就是平顶山湘菜的做法,希望能够提供帮助。
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