土豆饼怎么弄好吃(土豆饼的做法酥脆又好吃)
本篇文章给大家谈谈土豆饼怎么弄好吃,以及土豆饼的做法酥脆又好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
土豆饼的做法酥脆又好吃
步骤/方式1
土豆擦成丝备用
步骤/方式2
火腿肠切丝,香葱切末.
步骤/方式3
盆里放入土豆丝,火腿丝,香葱末,鸡蛋.
步骤/方式4
加入面粉,淀粉搅拌均匀。
步骤/方式5
加入盐,五香粉,可以少加点白胡椒粉。
步骤/方式6
小锅里刷油,倒入土豆丝饼面糊。
步骤/方式7
小火慢煎,然后翻面继续煎至焦黄
步骤/方式8
煎好装盘,挤点番茄酱吃
怎样做土豆饼好吃
食材与明细:土豆1个;鸡蛋1个;糯米粉适量;牛奶适量;白糖5克。
土豆饼既简单又好吃的做法:
1.土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了;
2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味;再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀;
3.热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟;
4.翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
土豆丝饼的做法
食材清单
土豆1个、面粉2勺、油盐适量、可根据自己的喜好放葱,花椒粉
烹饪步骤
1/7
土豆切丝,不需要太细!
2/7
放入适当的食用盐,拌匀!等到有水出来是即可!
3/7
放入四勺面粉,搅拌均匀,面粉不要太多!!!轻轻粘在土豆丝上就行!
4/7
热油,将多余的油盛起待用!不需要太多油!
5/7
用筷子!将土豆丝夹放在刷过油的锅里,轻轻将土豆丝摊薄!
6/7
两分钟后,在翻过来继续煎。直到两面都金黄为止!
最后一步
出锅啦
最好吃的土豆饼怎么做,既简单又好吃
主料:土豆
(300克)
辅料:面包屑
(150克)、小麦面粉
(100克)
调料:料酒
(5克)酱油
(10克)盐
(3克)五香粉
(1克)姜
(10克)香油
(10克)味精
(2克)花椒
(3克)
制作工艺
1.土豆洗净去皮;
2.土豆入蒸锅蒸熟;
3.土豆压碎成泥,备用;
4.用热水泡花椒制成花椒水;
5.姜切成细姜末;
6.将面粉30克加水调成稀糊;
7.土豆泥加入料酒、酱油、盐、五香粉、姜末、香油、味精、花椒水和适量面粉调匀;
8.将土豆泥制成小圆饼,沾匀干面粉,再拖上面粉糊,滚匀面包屑;
9.勺内加油烧五成热,放入土豆饼炸透,浮起时捞出摆盘。
关于本次土豆饼怎么弄好吃和土豆饼的做法酥脆又好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。