冬天苹果怎么弄好吃呢图片?哪种做法好吃又简单

作者:星座屋 -
冬天苹果怎么弄好吃呢图片?哪种做法好吃又简单

大家好,今天来为大家解答冬天苹果怎么弄好吃呢图片这个问题的一些问题点,包括大冷天,苹果梨,直接吃太凉,哪种做法好吃又简单也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 冰冻的苹果如何煮好吃
  2. 为什么雪冻的苹果好吃
  3. 哪个季节的苹果好吃
  4. 大冷天,苹果梨,直接吃太凉,哪种做法好吃又简单

冰冻的苹果如何煮好吃

苹果不需要冰冻,天气冷时放在外面就行,天气热时,可以放置在冷藏室,苹果若放在冷冻室拿出来怎么煮也不好吃,因为,已经破坏了苹果原有香味,所以,不是所有东西都需要放进冰箱的,要分清楚,苹果富含很多种营养素,每天吃一个对身体有好处!

为什么雪冻的苹果好吃

你的意思是不是说的把苹果冻过之后好不好吃。冻苹果是北方冬天的一种常见水果,吃的时候先把苹果放在水里浸泡一段时间,等盆里结出一层薄冰后就可以吃了,这时的苹果变的软软的,咬上一口可以吸收好多果汁来,很是好吃。

哪个季节的苹果好吃

你问哪里的苹果好吃,我的家乡地处北纬35度,苹果种植在海拔1000米的黄土高原上,年降雨650mm,昼夜温差大,土层厚,土壤普查适合苹果生长,是世界苹果最佳优生区,每年苹果管理比较到位,最主要的是大量运用生物农药和有机肥,富硒肥,从外观看,有条纹红,片红,硬度够,含糖量高,所以我感觉我家乡的苹果最好吃,我们延安人民欢迎你来品尝:延安苹果、洛川苹果。

大冷天,苹果梨,直接吃太凉,哪种做法好吃又简单

冬天到了,很多寒凉的东西就不爱吃了,比如酸奶、水果等,夏秋的时候爱吃,大冷天,直接吃水果太凉,有没有好吃又简单的做法呢?

当然有咯!

苹果的话,推荐这几种做法:苹果派、苹果酥、苹果粥、苹果干、苹果松饼、红糖炖苹果等吃法,不仅风味独特,而且解决了支持吃比较凉的问题。

梨润燥,比较适合做成冰糖炖雪梨、秋梨膏、小吊梨汤、银耳雪梨汤、百合雪梨粥等甜品,做法简单,美味又健康。

下面简单分享3款用苹果、梨制作的美食,完美解决直接吃太凉的问题,而且做法比较简单,轻松在家制作,美味不求人!

苹果酥

推荐理由:苹果其实是一款很适合做各类小点心的水果,家常版本的苹果酥用到了蛋挞皮做酥皮,避免了千层酥皮的复杂制作,其他配料都是家庭常见的食材,就地取材非常方便,口感外酥内嫩,非常适合消耗苹果哟。

食材:苹果:1个,蛋挞皮:8个,黄油:15g,细砂糖:20g,盐:一小捏,玉米淀粉:5g,蛋黄:一个,清水:适量,黑芝麻:适量。

制作步骤:

1、蛋挞皮去除外面锡纸,室温软化。

2、苹果洗净,去核去皮,切成小丁。

3、锅预热放入黄油至完全融化。

4、放入苹果丁,翻炒均匀后。

5、放入细砂糖和盐,观察到苹果会慢慢炒出水,然后继续将其炒软。

6、玉米淀粉用少量清水化开,给苹果勾个薄芡。

7、经过勾芡以后的苹果色泽更漂亮,有一定的稠度,苹果馅料就做好了!

8、蛋挞皮放入苹果馅料,然后对折。

9、做好的苹果酥生胚表面刷蛋液、撒适量黑芝麻,在提前预热的烤箱里,中层200度烘烤20分钟左右。

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1、蛋挞皮只要软化到能对折即可。夏季大概1-2分钟即可,冬季时间要长一些。

2、苹果馅料别贪心放太多,否则不容易收口。

3、刷蛋黄,烘焙时更容易上色,最后烘烤出来的色泽更靓丽。

4、砂糖可以根据个人苹果的甜度来调节,加一点盐可以凸显苹果酥的风味,也有中和甜味的效果。

5、具体烘烤时间和温度视个人烤箱脾气而定。

苹果松饼

推荐理由:冬季天气凉,直接吃冷的容易刺激肠胃,不如将苹果打成泥,加鸡蛋、面粉做成好吃的松饼,做法简单,口感柔软细腻,别有一番苹果的香甜风味呢。

食材:苹果:1个,鸡蛋:2个,低筋面粉:适量。

1、苹果去皮去核,切成小块,用料理机打成苹果泥。

2、鸡蛋打散,加入苹果泥,分词加入过筛的面粉,拌匀至略浓稠但有流动性的松饼面糊状态。

3、过筛面糊,然后静置10分钟。

4、不粘锅小火预热,每次将面糊轻轻搅拌均匀,舀一勺面糊倒入锅内,让其自动铺开成圆形,煎至表面冒小泡即可翻面。

5、翻面再煎20s左右,出锅!

6、依次完成所有的松饼制作,美味又简单的苹果松饼就做好了,不仅大人爱吃,也可以作为宝宝辅食哟,美味又健康!

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1、打苹果泥时如果太干,可以略加一点清水,方便操作。

2、静置可以更好的将面糊里的大泡泡消除,避免煎的饼表面出现大的气泡,影响颜值。

3、操作搅拌时动作要轻柔,以免带入更多的气泡。

4、每次舀面糊煎饼时,搅拌面糊是为了获得比较均匀的密度,不至于面粉都沉底。

5、低筋面粉建议提前过筛,比较容易与其他材料融合,不容易结块,口感更细腻哟。

6、如果要避免后面煎的饼上色过深,可以每次煎完一波饼,都放在抹布上降温,以免锅升温太快,后面的饼颜色变得越来越深。

介绍了两款苹果做的特色美食,怎么能把梨给忘记了呢,家庭最方便的做法自然是冰糖炖雪梨咯,也是我特别喜欢的吃法,冬天到了,润燥滋补的小甜品做起来吧~

冰糖炖雪梨

食材:雪梨:2个,冰糖:适量,枸杞:适量,川贝母:几颗(可选)。

制作步骤:

1、雪梨洗净擦干,在顶部1/4处切开,留下一个“盖子”。

2、将梨核小心挖掉,不要漏底,放入适量冰糖、枸杞、川贝母。

3、盖上雪梨的“盖子”,用牙签固定。

4、蒸锅提前烧开一锅水,放入装有雪梨的盘子,大火蒸30分钟至雪梨半透明状,有汁水蒸出来。

5、关火,趁热吃即可。

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1、川贝母止咳化痰的效果不错,但是微苦,大家根据实际情况来选择是否放。

2、趁热连皮带汤吃最赞哟~

以上就是我针对“大冷天,苹果梨,直接吃太凉,哪种做法好吃又简单?”分享3款特色美食,做法都比较简单,适合家常制作,喜欢的伙伴不妨做起来哟,对于这个问题你有什么创意的点子呢?期待在评论区看到你更多精彩的留言和美食作品分享哟!

(下图为红枣雪梨银耳羹)

我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1091个原创回答,目前为止我的回答已获得5730万人阅读,美食路上有你有我!欢迎关注我的头条号,一起聊聊美食,共享美好生活~

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