巧克力海绵蛋糕的做法视频
作者:星座大神
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【巧克力海绵蛋糕的做法视频】
1. 准备好所需的材料,包括巧克力、面粉、鸡蛋、糖和黄油。将巧克力切成小块,放入碗中。
2. 在另一个碗中,将面粉、糖和黄油混合在一起。
3. 慢慢地倒入巧克力,边倒入边搅拌,直到巧克力完全融入了面粉和黄油中。
4. 将鸡蛋打入碗中,加入糖,打散。
5. 将步骤3中的巧克力面糊倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
6. 倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至180°C的烤箱中,烤15分钟左右。
7. 从烤箱中取出,将蛋糕倒扣在凉网上,完全冷却。
8. 准备好巧克力酱。将巧克力切成小块,放入碗中。
9. 在另一个碗中,加入糖和黄油,搅拌均匀。
10. 将巧克力酱倒入蛋糕上,覆盖整个蛋糕。
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1. 准备好巧克力海绵蛋糕的模具。将蛋糕倒扣在模具中,放入冰箱冷藏至完全凝固。
12. 取出蛋糕,用刀子将顶部切下来,即可食用。
这是一个简单的巧克力海绵蛋糕的做法视频。通过观看这个视频,您可以轻松地学会制作美味的巧克力海绵蛋糕。