汤圆拿来怎么弄好吃呢(汤圆的煮法简单又好吃)

作者:星座大师 -
汤圆拿来怎么弄好吃呢(汤圆的煮法简单又好吃)

今天给各位分享汤圆拿来怎么弄好吃呢的知识,其中也会对汤圆的煮法简单又好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 怎么煮汤圆好吃
  2. 汤圆的煮法简单又好吃
  3. #正月十五闹元宵#汤圆除了煮,炸还可以怎么做好吃
  4. 汤圆放姜煮好吃吗

怎么煮汤圆好吃

给汤圆解冻

将汤圆倒入大碗中,然后加入清水,没过汤圆就可以了,时间不要太长,大概20秒就可以了。

烧水放白糖

起锅烧水,锅中水烧至微冒小泡,改为小火,加入半勺白糖,把白糖搅化。

下汤圆推散

舀出适量的温水,放入碗中,倒入汤圆,我们煮汤圆不能开水下锅,温水下锅才是正确的做法,汤圆下锅后不能用大火煮,否则容易破裂。

点水煮开后出锅

倒入刚才舀出的温水,这一步叫做点水,点水一定要用温水,不能用凉水,煮至汤圆全部浮起就可以了。

汤圆的煮法简单又好吃

材料:汤圆,白糖

做法:将汤圆倒入大碗中,加入清水,没过汤圆就可以了,时间不要太长,大概20秒就可以,起锅烧水,锅中水烧至微冒小泡,改为小火,加入半勺白糖,把白糖搅化,舀出适量温水,放入碗中,倒入汤圆,汤圆下锅后不能用大火煮,否则容易破裂,倒入刚才舀出的温水,这一步叫做点水,点水一定要用温水,不能用凉水,煮至汤圆全部浮起就可以了。

#正月十五闹元宵#汤圆除了煮,炸还可以怎么做好吃

酸菜汤圆

这道酸菜炒汤圆,长沙很多家常小店都有得吃,汤圆脆脆甜甜,酸菜酸酸辣辣,既爽口又下饭,做法还相当简单。


1.在超市随便买一包汤圆,依个人口味喜好为主。

2.烧一锅油,油温7-8成的时候,汤圆下锅。

3.当汤圆炸到金黄色,外皮有些许炸裂的时候就可以出锅了。

4.倒出大部分炸汤圆的油,留一点点,下干辣椒、蒜末,煸香。

5.酸菜下锅,撒一点盐,翻炒。

6.最后加入炸好的汤圆,翻炒一会,出锅。

香喷喷的酸菜炒汤圆就上桌了!

汤圆放姜煮好吃吗

好吃

具体做法步骤如下:

第一步:准备200g左右的生姜,想要姜味浓一点的,可以准备多一点点,洗净切碎,不用去皮。

第二步:把切碎的姜粒加半碗清水,用果汁机打出姜汁,再把它过滤出来,姜渣不要,姜汁装入奶锅中。

第三步:过滤好的姜汁中,加上两小勺的红糖,不用放太多,等一下煮的时候还要加糖,姜汁是用来和粉团的,把姜汁煮开,搅拌至红糖溶化。

第四步:准备糯米粉,用大碗装着,然后把煮好的姜汁慢慢倒下去,不要一次性加完,边加边把粉搅拌成絮状。

第五步:姜汁要慢慢加进去,把糯米粉搅拌成絮状后,用手揉成光滑不粘手的粉团,姜汁不一定用完,加到合适就行,想要姜味浓一点,可以少加水,多放姜。

第六步:粉团揉好后,再取一小团,捏成小薄片,中间加入自己喜欢吃的馅料,然后把它包起来,揉圆就行了。

第七步:没准备馅料的也可以不加,直接捏成汤圆就行,包好的汤圆要分开一点放哦,不然会粘在一起的。

第八步:准备一点红枣和枸杞,量不定,按自己喜欢吃的口味来下,锅中烧开水,放入红枣和枸杞煮3分钟左右,然后再把做好的汤圆放下去。

第九步:边下汤圆边用锅铲把汤圆轻轻翻动一下,防止粘在一起,全部放下去后,加入适量红糖,再翻动一下,然后盖上锅盖,大概煮5分钟。

第十步:煮至汤圆浮起来了就表示它熟了,关火出锅开吃了。

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