粤菜自制姜汁汤的做法
作者：星座大师
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【粤菜自制姜汁汤的做法】
1. 准备材料：生姜、猪骨、葱、料酒、清水等。
2. 将生姜切成薄片，猪骨洗净备用。
3. 在锅中加入适量的清水，放入姜片和猪骨，加入葱和料酒，煮沸后改小火慢炖2小时左右。
4. 加入适量的姜汁和盐调味，继续煮5分钟左右即可。
5. 汤色清澈，口感鲜美，非常适合冬季食用。
自制姜汁汤不仅美味可口，还可以帮助保暖健身。在日常生活中，我们可以经常做这道菜，分享给亲朋好友，让他们也感受到粤菜的独特魅力。
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