紫色菠菜怎么弄好吃呢图片 菠菜放什么可以变紫色
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本文目录
紫色包包菜做法
食材：紫甘蓝
配料：黄瓜，大蒜，小米椒，白芝麻
调料：食用盐，白砂糖，食用油，生抽，香醋，香油
步骤:
1、紫甘蓝用清水清洗干净后对半切开，把中间的硬芯去掉，然后切成丝。
?2、切好的紫甘蓝加入两勺食用盐和一勺白砂糖，搅拌均匀静置十分钟，沙出水分和涩味，十分钟后倒入清水清洗一遍再捞出沥干水分，把紫甘蓝多余的水分挤出来备用备用。
?3、接着准备配料，黄瓜切成丝备用，大蒜切成蒜末备用，小米椒三根切成粒备用。
4、把配料倒进备好的紫甘蓝里，按个人喜好加入些许的白芝麻，然后再淋上热油激发出香味。
?5、调味加入生抽，香醋，香油和一勺白砂糖，然后搅拌均匀就可以装盘食啦！
紫菠菜和绿菠菜哪个好
紫菠菜和绿菠菜哪个好？
当然是绿波才好了，我们这边只有绿播才没有紫菠菜，我也没见过紫菠菜，我们这边吃的都是绿菠菜，绿菠菜的营养价值还是比较高的，而且含有维生素是比较高的，所以这场是绿波的，是非常比较好的健康的饮食也是非常好的
紫妃菠菜几月份种植
春菠菜：一般是在3月份播种，播种后大约30-50天就可以采收了。越冬菠菜：10月份中旬-11月份上旬播种。这个时间段气温较低，生长比较慢，成熟的时间稍长些。夏波菜：5月份-7月份播种。秋菠菜：8月份-9月份播种。
菠菜放什么可以变紫色
加些碱面或者小苏打。
在榨好的菠菜汁里面可以加一些小苏打或者碱面，这样酸碱度中和之后，蒸出来的菠菜汁馒头就不容易变色了。不只是菠菜汁馒头在蒸其他的蔬菜汁或者水果吃馒头的时候都一定要加上一些食用碱蒸出来的馒头才会更加的好看。
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